位于热闹的布莱克费尔斯区中心,餐厅NYnLON 是纽约和伦敦美食的不可抗拒融合,坐落在现代化的凯悦大酒店内。这个历史悠久的地方,凭借其引人入胜的过去,邀请美食爱好者在一个友好且便利的环境中享用舒适的美食。在本文中,我们将探讨这家餐厅的各个方面,从装潢到菜单,再到整体体验。
一个历史悠久且宜人的环境
NYnLON 位于一栋二级保护建筑内,曾经是著名的布赖德威尔宫,因亨利八世与凯瑟琳·阿拉贡的离婚而闻名。几个世纪以来,这个地方经历了许多不同的历史,18世纪时曾是女子监狱。如今,这个满载历史的空间欢迎顾客进入,成为一个现代与过去相结合的餐厅,提供一个既放松又优雅的环境,配有木地板、柔和的灯光和黄铜装饰元素。
诱人的经典菜肴菜单
NYnLON 餐厅的菜单提供美味的融合,结合了伦敦的舒适菜肴和典型的纽约烹饪风格。招牌菜和大份菜品呈现出美味的选择,比如三文鱼排、糖坑猪排以及熟成 35 天的肋眼牛排。海鲜爱好者可以享受炸鱼薯条,而肉食爱好者将会喜爱纽约条牛排。此外,沙拉选项以及经典的重新演绎,如黄油牛奶水牛鸡,也在菜单之中。
充满风味的开胃菜
我们的美食冒险以腌制西葫芦开场,搭配白豆和香浓的鹰嘴豆泥,撒上烟熏杏仁。每一口都是风味的盛宴。素食布雷拉奶酪,一种美味的植物奶酪,搭配稍微辛辣的番茄酱,点缀着卡拉马塔橄榄和黑无花果。这道开胃菜完美地激发了食欲,展现了厨房的巧思。
令人愉悦的主菜
在主菜方面,我们选择了烤BBQ小鸡,金黄色且多汁,搭配玉米沙拉,以及让我们着迷的三文鱼排,其腌制的新鲜莳萝和美味的外皮让人欲罢不能。后者鲜嫩多汁且调味适中,陪伴着茴香和莫霍酱,这是一种由大蒜、橄榄油和苦橙汁制成的酱料,完美提升了鱼的风味。
不可抗拒的配菜
为了完整我们的餐点,我们加了酥脆薯条、调味的苦苣和撒上24个月帕尔马干酪的玉米饼干,再搭配松露蛋黄酱。整体呈现出丰富的口感与风味,证明了即使是配菜也值得赞颂。
时尚休闲的酒吧体验
NYnLON 的长吧台成为一个华美的焦点,客人可以在此享用饮料或鸡尾酒。拥有丰富的美国葡萄酒、优质香槟和手工啤酒,这家餐厅可满足最挑剔的味蕾。以美国波本威士忌为主打的调酒术,为体验增添了时尚与休闲的氛围。
一个令人满意的结论
NYnLON,位于布莱克费尔斯火车站正对面,是伦敦一个友好的集会场所。无论是快速午餐还是休闲晚餐,这家餐厅的美食均堪比最好的美食酒吧。在酒吧专区与朋友畅聊的地方,NYnLON承诺带来一次难忘且人人可享的用餐体验。
NYnLON可通过凯悦大酒店进入,地址为19 New Bridge St, 伦敦 EC4V 6DB