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简要介绍
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多尔多涅，丰富的美食和迷人的风景之地，为您提供独特的体验：在马尔凯萨克花园的美食之旅。在这个理想的环境中，冰淇淋大师罗兰·马努维尔邀请游客通过他的工作坊来发现他的手艺，在那里冰淇淋成为一种真正的艺术。每周二下午，他主持创作灵感来自当地植物，如金合欢花和其他意想不到的成分的冰淇淋作品，分享和反思的时刻。准备好在这座美丽的公园中唤醒您的感官，那里美食与大自然的美相结合。
马尔凯萨克花园：美食爱好者的理想场所
马尔凯萨克花园位于维扎克，占地22公顷绿地，提供了一个由石头小屋和对多尔多涅河谷的壮丽景色构成的如画背景。这个被列为遗址的地方，有六公里的步道，两旁种满百年老榆树，是让人放松身心的理想之地，同时还能发现当地美食的美妙之处。在这些悬挂花园中漫步，您会被时间凝固般的美丽和在那里蕴藏的创意烹饪所吸引。
由罗兰·马努维尔主持的冰淇淋工作坊
每周二下午，马尔凯萨克花园举行一个独特的工作坊，由才华横溢的罗兰·马努维尔主持，他因其创新的冰淇淋制作方法而闻名。在这一期中，他邀请参与者思考一款冰淇淋创作，以庆祝卡斯特诺城堡对公众开放40周年。将以中世纪的口味和香料为主题，鼓励游客沉浸于一个迷人的感官体验中。
一次味觉之旅
通过参与这个工作坊，您将有机会发现冰淇淋如何讲述一个故事，唤起回忆并展示文化。罗兰·马努维尔解释说，每一款创作都应该是经过深思熟虑的组合，能让参与者唤醒情感和回忆。“冰淇淋会把我们带向何处？”他询问，从而提醒人们食物与我们的情感之间不可分割的联系，这些通常与我们生活中的章节相联系。
不可错过的活动
这个工作坊的首期活动取得了温和的成功，只有十位参与者，但这是冬季假期期间的正常现象。随着游客的逐渐增加，后续的活动应该会吸引更多渴望体验这一独特美食之旅的游客。马尔凯萨克花园在学校假期期间还提供其他活动，如鹅肝的去筋和品尝工作坊，进而丰富您的美食之旅。
多尔多涅的其它魅力
除了马尔凯萨克花园，多尔多涅还有许多其他迷人的景点等您探索。在米朗德城堡，您将被带回到考蒙的时代，而在拉罗克-圣克里斯托弗，您可以享受灵感源自中世纪的菜肴。埃里涅克花园提供汤品的品尝，而普鲁梅萨克的深渊则提供葡萄酒发现。每一个景点都将让您通过丰富的体验融入法国的美食历史。
预定您的美食之旅
马尔凯萨克花园举办的工作坊每周二举行，直到3月4日，时间为下午3点至5点，每个工作坊最多接待20人。这些活动是包含在入场费中的，但需要提前预约。因此，为了不失去这一独特的体验，快来预约您的名额。多尔多涅在等待您，一个令您难忘的美食之旅，唤醒您的所有感官，留下不可磨灭的回忆。
