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EN BREF
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À seulement 17 km au nord de Poitiers, Neuville-de-Poitou apparaît comme une destination riche en patrimoine, saveurs et traditions. Cette commune, où l’histoire se conjugue harmonieusement avec une gastronomie authentique, attire les visiteurs par ses trésors cachés et ses artisans passionnés. Au cœur de ces découvertes, on trouve des institutions locales emblématiques, des spécialités culinaires et un engagement communautaire autour de pratiques artisanales qui perpétuent un savoir-faire unique.
Un Périple Historique #
Neuville-de-Poitou, au charme indéniable, est un véritable témoignage du passé. Cette commune a été un carrefour stratégique pour les échanges agricoles, et son développement a été favorisé par sa position géographique privilégiée. Les ruelles du centre ancien, ornées de maisons à colombages et d’édifices remarquables, rappellent aux visiteurs les différentes couches de l’histoire qui ont façonné son identité. Même si des transformations ont eu lieu, telles que le déplacement de l’église ou du cimetière, la ville conserve une essence forte et authentique, reflétant ses racines rurales.
Surplombant le paysage, l’église Notre-Dame se distingue par la présence d’un immense château d’eau, une curiosité qui rappelle une anecdote historique. Dans les années 30, un maire en désaccord avec le curé a décidé de construire cette structure pour l’embarrasser, ajoutant ainsi une touche d’ironie à l’héritage de la commune. Aujourd’hui, cet élément fait partie intégrante du patrimoine Neuvillois.
Un Artisanat de Qualité #
Dans cette quête de saveurs, l’huilerie de Neuville s’impose comme un symbole du savoir-faire local. Cette institution perpétue la production artisanale d’huiles, en particulier celles de noix et de noisette, en s’appuyant sur des méthodes traditionnelles qui préservent la qualité et l’authenticité des produits. Les visiteurs sont invités à découvrir le processus de fabrication unique, du pressage des graines à l’embouteillage, une expérience enrichissante qui unit tradition et innovation.
À Neuville, chaque goutte d’huile raconte une histoire, et les produits sont prisés non seulement pour leur qualité, mais aussi pour leur capacité à sublimer les plats locaux. Une visite à l’huilerie permet également de rapporter chez soi de véritables trésors gastronomiques qui incarnent l’âme de la région.
La Passion de la Bière #
À quelques pas de l’huilerie, la Brasserie de Bellefois se consacre à l’art du brassage, fidèle à la tradition artisanale. Fondée en 2003, cette microbrasserie a su captiver les amateurs de bières avec ses créations uniques. Jonathan Teillet et Olivier Vallée, les nouveaux propriétaires, ont pris soin de préserver l’héritage de Pascal Pouilly tout en intégrant une vision durable et respectueuse de l’environnement.
Les visiteurs peuvent explorer la brasserie tout au long de l’année et s’initier aux différentes étapes du brassage, tout en participant à des séances de dégustation. Cet échange convivial permet de découvrir des bières artisanales qui reflètent le terroir poitevin, leur style distinctif et riche en saveurs.
Identité et Créativité Locale #
Neuville-de-Poitou ne se limite pas seulement au domaine gastronomique. La création de la marque “DD du Pwatoo”, avec son emblématique petit baudet Dédé, illustre la dynamisation de l’identité locale. Avec des produits qui mettent à l’honneur le dialecte régional, la marque a réussi à capter l’attention des Poitevins et des visiteurs. En collaborant avec différents artisans, Frédéric Trouvat, le fondateur, offre des articles qui célèbrent non seulement la culture poitevine, mais aussi les saveurs du terroir.
Les t-shirts, casquettes et autres objets dérivés font un écho à l’histoire et à la diversité des traditions locales, ajoutant une touche colorée à l’univers de Neuville-de-Poitou.
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Sport et Communauté #
Dans un registre différent, Neuville-de-Poitou est également reconnue pour son équipe de Motoball, un sport peu connu mais ambitieux. En alliant football et moto, cette discipline attire passion et enthousiasme. Avec des installations modernes et une équipe compétitive, Neuville a su se faire un nom sur la scène nationale, se hissant parmi les meilleures équipes de France, championne en 2024.
Les matchs attirent un public fervent, rassemblant les habitants autour de ce spectacle unique, témoignant ainsi de la force du lien social et de l’esprit communautaire qui règne à Neuville-de-Poitou.
Dans cette commune empreinte d’histoire et de cultures, l’expérience de la gastronomie et des traditions artisanales invite à redécouvrir les saveurs du Poitou, révélant ainsi une profondeur et une richesse qui ne cessent de fasciner ceux qui s’y aventurent.
