Las Puglia, esta región encantadora del sur de Italia, está llena de tesoros por descubrir. Con sus magníficas costas, sus encantadores pueblos y su deliciosa gastronomía, es el paraíso de los viajeros que buscan autenticidad. Este artículo te guía a través de los diez imprescindibles para visitar en esta región llena de sorpresas, ya seas un amante de la historia, un apasionado de la naturaleza o un epicúreo.
Alberobello: La Ciudad de los Trulli
Comienza tu viaje por la famosa ciudad de Alberobello, reconocida por sus trulli, esas casas de piedra con techos cónicos, clasificadas como patrimonio mundial de la UNESCO. Pasearás por las pintorescas calles, maravillado por la arquitectura única que parece salida de un cuento de hadas. Visita el Trullo Sovrano, el trullo más alto de la ciudad, y descubre los artesanos locales que perpetúan esta tradición milenaria.
Matera: La Ciudad de las Piedras
Dirígete a Matera, apodada la «Ciudad de las Piedras». Única en su género, alberga los Sassi, viviendas trogloditas excavadas en la roca caliza. Estas viviendas son un testimonio fascinante de la historia de los hombres, a menudo inaccesibles a los ojos del mundo moderno. Explora la Grotta di Vico Solitario, una de las primeras viviendas de la ciudad donde familias vivieron hasta los años 1950. ¡Es un verdadero viaje en el tiempo!
Polignano a Mare: La Joya que Mira al Mar
No te pierdas visitar Polignano a Mare, un pintoresco pueblo costero que se asoma al Adriático. Sus acantilados blancos ofrecen vistas impresionantes y sus pequeñas playas escondidas te invitan a sumergirte en sus aguas turquesas. Pasea por las animadas calles del centro antiguo, admira las casas blancas y no olvides probar el famoso café Panna e Caffè para refrescarte.
Ostuni: La Ciudad Blanca
Ostuni, conocida como la Ciudad Blanca, es otro imprescindible gracias a sus edificios encalados que brillan bajo el sol. Situada en una colina, su casco antiguo es un laberinto de estrechas calles donde cada esquina es una sorpresa. Sube hasta la catedral de Ostuni para disfrutar de una vista panorámica del paisaje circundante. Asegúrate de degustar un vaso de aceite de oliva local, famoso por su calidad.
Lecce: La Florencia del Sur
Dirígete a Lecce, a menudo llamada «la Florencia del Sur» por su increíble arquitectura barroca. Con sus iglesias adornadas como la Basilica de Santa Croce y su anfiteatro romano, quedarás maravillado por el arte y la historia que impregnan cada rincón de la ciudad. No te pierdas los numerosos talleres de artesanos, donde podrás descubrir las tradiciones de la escultura en piedra.
Gallipoli: Un Poema Mediterráneo
Ubicado en la costa jónica, Gallipoli es un encantador puerto pesquero que combina playas de ensueño e historia. Pasea por el casco antiguo situado en una isla, donde descubrirás antiguas callejuelas y la majestuosa catedral de Sant’Agata. No te vayas sin probar el pescado fresco en uno de los restaurantes junto al mar.
Castel del Monte: Misterio y Belleza
Agrega a tu itinerario la visita al Castel del Monte, un castillo octogonal declarado patrimonio mundial de la UNESCO. Su diseño único, una mezcla de estilos árabe, normando y gótico, atrae a historiadores y amantes de la arquitectura. La vista desde la cima es simplemente impresionante, y los secretos de sus fundamentos basados en la geometría y la astronomía añaden al misterio de este lugar.
Gargano: Naturaleza y Costas Salvajes
Para los amantes de la naturaleza, el Parque Nacional del Gargano es un destino ineludible. Sus paisajes variados, que van desde playas hasta bosques frondosos, lo convierten en un lugar ideal para el senderismo. Descubre la Foresta Umbra, un bosque antiguo que podrás explorar a pie, mientras mantienes los ojos en la fauna local.
Las Playas de Salento: Un Paraíso Arenoso
Las playas de Salento son un verdadero paraíso para los amantes del baño. Las playas de Torre dell’Orso y Pescoluse son conocidas por su agua cristalina y su fina arena. Ya sea para tomar el sol o practicar deportes acuáticos, estas playas ofrecen una experiencia inolvidable.
Cisternino: Encanto y Gastronomía
Termina tu viaje en Cisternino, un encantador pueblo ubicado en una colina que ofrece impresionantes vistas. Famoso por su gastronomía, encontrarás allí carniceros que ofrecen bombette, rollos de carne asada rellenos de queso y hierbas. Pasea por sus emblemáticas calles, déjate impregnar por la atmósfera medieval y disfruta de un buen vaso de vino local.
