दो कदम की दूरी पर वेल, एक छोटा शहर रॉकीज में धीमे होने की कला का अभ्यास करता है: एवोन. यहां, शिल्पकारों की विंडो के बगल में गॉरमेट टेबल हैं, और वनपथ गुप्त अल्पाइन झीलों की ओर चढ़ते हैं। डेनवर से इंटरस्टेट 70 के माध्यम से आसानी से पहुंचा जा सकता है, यह “हार्ट ऑफ द वैली” छोटे शहर की खासियत, बीवर क्रीक में XXL स्कीइंग और हॉली क्रॉस वाइल्डर्नेस में भाग जाने का एक नाजुक मिश्रण है। यदि आप दुकानों, प्रामाणिक स्वादों और चित्रकला के रास्तों का सपना देख रहे हैं, तो आपका स्वागत है।
वेल के पास एक आकर्षक गांव अपनी दुकानों, प्रामाणिक स्वादों और चित्रकला के रास्तों के साथ आपका इंतज़ार कर रहा है
वेल की हलचल से दूर लेकिन इसके प्रसिद्ध स्की पिस्टों से सिर्फ पंद्रह किलोमीटर की दूरी पर, एवोन हॉली क्रॉस वाइल्डर्नेस के ग्लेशियर शिखरों के नीचे आराम करता है। बीवर क्रीक के स्की रिसॉर्ट ऊपर देखता है, जिसमें 800 हेक्टेयर से अधिक स्कीइंग क्षेत्र है, जबकि विशाल वेल का क्षेत्र दूर से अपने पाउडर पिटों को फैलाता है। और फिर भी, माहौल परिवार के अनुकूल, साधारण, लगभग आत्मीय है: अच्छे सौदों के लिए होशियार होटल, स्वादिष्ट खाने की छोटी जगहें, टहलने के लिए पैदल सड़कों और बागों में चलने के लिए एक नेटवर्क।
इसके दुकानें
Main Street Mall की ओर बढ़ें, एक पैदल गली जहां तांबे की मूर्तियाँ पैदल यात्रा को सजाती हैं। यहां छोटे ब्रांडों के दरवाजे को खोला जाता है जो पॉलिश लकड़ी और पहाड़ों की खुशबू देते हैं: सुंदर वस्तुएं, गर्म कपड़े, स्मार्ट सामान। एक जरूरी स्टॉप, आर फार्मर्स’ मार्केट एंड किचन: कुरकुरी सब्जियां, उत्पादक की मीट्स, ले जाने के लिए जार – ईगल वैली का स्थानीय उत्पाद आपके बास्केट में। ठीक बगल में, बूट मैकेनिक्स एवोन आपके स्कीयर पैरों की देखभाल करता है, कस्टम जूतों के साथ जो शुरुआती और प्रो दोनों के लिए एकत्रित हैं, और स्थानीय राइडर्स के बीच मजबूत प्रतिष्ठा के साथ।
इसके प्रामाणिक स्वाद
गैस्ट्रोनोम अक्सर नई बातों को अपने पास रखते हैं, लेकिन हम आपको बताते हैं: एवोन एक उदार टेबल है। सुबह-सुबह, आप पश्चिमी तटीय तरीके से कुरकुरी बेकरी के लिए पागल हो जाएंगे। दोपहर में, लकड़ी की भूरे रंग की पिज़्ज़ा के लिए एक ट्रेटोरिया का दरवाजा खोलते हैं। शाम को, पर्वत के स्वादों की बारी: फोंड्यू, चारक्यूटरी, जो गालों को गर्माते हैं। प्रमुख स्थान के रूप में, नॉर्थसाइड किचन वर्षों से सेवा कर रहा है: कल्पना कीजिए सुबह उठते ही लैम्ब हैश के ऊपर अंडे, या रात के भोजन में कोलोराडो रिबेeye, ताजा स्नो की एक वादा के रूप में नरम। एक इन्साइडर अनुभव के लिए, रॉकी माउंटेन रैकलेट आपके लिए स्विस रैकलेट लाता है – ग्रिल, चीज़ और अचार – सीधे आपके लॉज में। दोस्तों हाइकर्स और स्कियर्स, आपको चेतावनी दी जाती है: यहां खेल के बाद का समय आनंद के लिए पिघलने का है।
इसके चित्रकला के रास्ते
जब स्नोफ्लेक्स बन जाते हैं, स्की पहनते हैं; जब बर्फ हटती है, तो चलने के जूते पहनते हैं। एवोन से पांच मिनट की दूरी पर, बीवर क्रीक ट्रेल्स की एक मोज़ेक के प्रवेश द्वार में बदल जाता है। फाइव सेंस ट्रेल (पाँच इंद्रियों का मार्ग) जंगल के बीच से गुजरता है, मछलियों से भरे तालाबों के बगल में चलता है और बच्चे की ऊँचाई पर पर्वत को प्रकट करता है। यह बीवर लेक ट्रेल से जुड़ता है, लगभग 10 किमी की अद्भुत अगवानी जो सुंदर फूलों वाली घास के मैदानों के माध्यम से एक गुप्त झील तक लाती है जो हॉली क्रॉस वाइल्डर्नेस में है। और ज्यादा दक्षिण में, महत्वाकांक्षी लोग पौराणिक माउंट ऑफ द हॉली क्रॉस की ओर देखेंगे, एक “14er” जो अनुभवी पर्वतारोहियों के लिए सुरक्षित है: लंबा मार्ग, बिवॉक्स, हवाई धारियाँ – बहुत ऊँचा पर्वत, इसके साथ आने वाली सभी तैयारियों के साथ।
कैसे पहुँचना है (और जब बर्फ आमोद में होती है)
डेनवर से, इंटरस्टेट 70 पश्चिम की ओर सीधे चला जाता है और आपको थोड़ी सी दो घंटे में एवोन पहुंचाता है जब सड़क साफ होती है। जाडा शीतकाल में, उदार बर्फबारी अस्थायी बंद कर सकती है। इस मामले में, वैकल्पिक मार्ग मौजूद हैं लेकिन सफर लंबा होता है – और यह एक साहसिक कार्य है। स्थानीय टिप: मौसम पर नजर रखें और अपनी यात्रा की शुरुआत को अग्रिम में योजना बनाएं ताकि पहुंचने पर आपको अपने हॉट चॉकलेट का अधिक समय मिल सके।
कहाँ ठहरें (और स्थानीय की तरह जीएं)
गाँव अपने परिवार के अनुकूल गंतव्य की आत्मा को बढ़ाता है: आरामदायक आवास, अच्छे सौदों के लिए लॉज, आसान शटल स्की लिफ्ट के लिए, और यह मित्रता जो आपको जल्दी आपके बारिस्ता का नाम जान लेती है। दो सत्रों के बीच, एक इमर्सिव अनुभव की ओर आकर्षित करें और कारीगरों के साथ बातचीत करें, या स्थानीय लोगों के करीब जाने के लिए इन विचारों से प्रेरित हों: स्थानीय निवास में रहने, encuentros y comidas compartidas que dan sentido a la estancia.
दूसरे स्थानों की चाह, वही रोमांच
क्या एवोन आपको भागने की चाह जगाता है? अपने विचारों के सफर को एक सपनों के गंतव्यों के चयन के साथ जारी रखें जिन्हें आप अपनी विशलिस्ट में डाल सकते हैं: दुनिया के चारों कोनों में प्रेरणाएँ. पहाड़ों के विपरीत, एक फ्जॉर्ड क्रूज के लिए सीधे मैदान में जाएं: फजॉर्ड की ओर बढ़ें. क्या आप गलियों और सांस्कृतिक धरोहर के शौकीन हैं? पेरिस के पास एक मध्यकालीन गांव में समय गुजारने का प्रयास करें: मध्यकालीन यात्रा. और जो अनंत की ख्वाब देखता है, उसे सहारा अपने ग्रेनाइट कैथेड्रल्स को एनिडी मासिफ के बीच में दिखा देता है: डेज़र्ट का खजाना. क्योंकि एक यात्रा हमेशा एक और यात्रा की ओर ले जाती है।
सर्दी उजागर, गर्मी पैनोरमिक
सर्दियों में, आपके पास वेल की विशालता का चयन है – महाद्वीप के सबसे बड़े एकल-पर्वत क्षेत्रों में से एक – और बीवर क्रीक की नाजुकता। वसंत झरनों को फैलाता है, गर्मी आपके पानी की बोतलों को पाइन के साए में ठंडा करती है, और शरद ऋतु घाटी को सोने का रंग देती है। चार मौसम, एक ही वादा: बड़े पैमाने पर सांस लेना, अच्छे से खाना, और अधिक अच्छी नींद लेना।