कैद करने वाला इंटरव्यू: टोनी शलहौब की अपने शो ‘ब्रेकिंग ब्रेड’ के साथ प्रेरणादायक यात्रा

टोनी शालहूब रोटी को एक सार्वभौमिक पुल में परिवर्तित करते हैं, ब्रेकिंग ब्रेड की मेज़बानी करते हुए, जो CNN मूल श्रृंखला एक मानवतावादी दृष्टिकोण से भरी है।

प्रत्येक एपिसोड यात्रा और भोजन को जोड़ता है, न्यूयॉर्क, मार्सेल, टोक्यो, आइसलैंड, ब्राज़ील और विस्कॉन्सिन के बीच ठोस संबंध स्थापित करता है।

कलाकार खमीर, बैगेट और कसावा के आटे की महिमा करते हैं, जबकि विस्कॉन्सिन के पनीर और बुइलाबैस मेमोरीज़ को जीवंत करते हैं।

शालहूब अपनी लेबनानी जड़ों की समीक्षा करते हैं, रिचर्ड हार्ट के साथ सीखते हैं और लिन-मैनुअल मिरांडा, कैमारी मिक के साथ संवाद करते हैं, जिन्होंने काइज़ेन का समर्थन किया।

रोटी साझा करना एक नागरिक उपमा बन जाता है, डिजिटल शोर के खिलाफ एक एंटी-डोट, जहाँ हाथ एक सच्ची बातचीत शुरू करते हैं.

रविवार को 21:00 बजे (ईटी/पीटी), छह असली हिस्से परिवार, वारिस, भावनाओं का जश्न मनाते हैं, यात्रा और रोटी के एकता शक्ति को प्रकट करते हैं।

इंटरव्यू उसके दृष्टिकोण को स्पष्ट करता है: बुलबुले से बाहर निकलना, शिल्प को मान्यता देना, परिवर्तित सामान्य को साझा करना, साझा टेबल तैयार करना.

त्वरित ध्यान केंद्रित
टोनी शालहूब ब्रेकिंग ब्रेड की मेज़बानी करते हैं, एक CNN मूल श्रृंखला में 6 एपिसोड.
प्रोफाइल: बहु-पुरस्कार विजेता अभिनेता (गोल्डन ग्लोब, टोनी, एमी), मंक और द मारवेलस मिसेज़ माईज़ल के लिए प्रसिद्ध।
संविधान: रोटी को एक सामान्य भाषा के रूप में जो संस्कृतियों और लोगों को जोड़ता है।
प्रसारण: रविवार को 21:00 बजे (ईटी/पीटी); 5 अक्टूबर को प्रीमियर।
गंतव्यों: न्यूयॉर्क, साओ पाउलो, मार्सेल, आइसलैंड, टोक्यो, विस्कॉन्सिन.
अतिथि: बेकर्स, शेफ, रेस्टॉरेंट मालिक, दोस्त और परिवार.
परिवार की उपस्थिति: ब्रुक एडम्स, जोसी और सोफी.
न्यूयॉर्क: लिन-मैनुअल मिरांडा के साथ ओरवाशर्स में दौरा; सेज और पंपरनिकल पर ध्यान केंद्रित।
कार्यशाला: रिचर्ड हार्ट खमीर और गूंथने का ज्ञान देते हैं।
पेस्ट्री: कैमारी मिक जमैकी और फ्रांसीसी प्रभावों को मिलाती हैं।
जापान: कारीगरी में परफेक्शन और काइज़ेन का सिद्धांत पारंपरिक रोटियों पर लागू होता है।
मार्सेल: लेबनानी विरासत, बैगेट और बुइलाबैस.
ब्राज़ील: कसावा को आटे और अमेज़ोन फल की रोटियों में बदलता है।
आइसलैंड: ज्वालामुखीय गर्मी पर बेक किया गया रोटी और एक स्टार स्पीकईज़ी में ठहराव।
विस्कॉन्सिन: पनीर की भूमि और ग्रीन बे की यादें।
उद्देश्य: बुलबुले से बाहर निकलना, बातचीत और साझा करना जो स्क्रीन से दूर हैं।
स्वर: प्रामाणिकता, जिज्ञासा, सच्ची भावनाएँ; यात्रा खुलासा करती है।

रोटी और मिलन की एक ओडिसी

टोनी शालहूब, बहु-पुरस्कार विजेता अभिनेता, ब्रेकिंग ब्रेड की मेज़बानी करते हैं, एक CNN मूल श्रृंखला जिसमें स्वादिष्ट छह हिस्से हैं।

प्रत्येक रविवार को 21:00 बजे (ईटी/पीटी), प्रसारण स्क्रीन को खुद को जलाता है, पहली बार 5 अक्टूबर को।

यह श्रृंखला यात्रा और रोटी को जोड़ती है, यह प्रकट करती है कि कैसे आटा और पानी समुदायों, परिवारों और अजनबियों को जोड़ते हैं।

प्रोजेक्ट की उत्पत्ति और संपादकीय स्थिति

कॉमेडियन ने इस विचार को CNN में लाया है, जो वर्षों से विकसित हुआ है और अंततः आज तक पहुँच गया है।

सफलता एक सच्ची जिज्ञासा पर आधारित है, न कि एक व्यापक गैस्ट्रोनॉमिक विशेषज्ञता पर।

प्रेरणाएँ स्टेनली टुची और एवा लोंगोरिया के खाद्य यात्राओं को संदर्भित करती हैं, बिना किसी नकल या अनुकरण के।

यह संबंध याद दिलाता है कि अभिनेताओं की यात्रा स्क्रीन को प्रज्वलित करती है और संवेदना भरी कहानियों को तैयार करती है।

न्यूयॉर्क, पैनिफाइड निर्माणों का प्रयोगशाला

न्यूयॉर्क में, मार्ग ओरवाशर्स की ओर जाता है, लिन-मैनुअल मिरांडा के साथ, न्यूयॉर्क के पंपरनिकल और राई को फिर से देखना।

पानी का घर प्रक्रिया, श्रमिक यादों और सटीकता का प्रदर्शन करता है, जो होशियार पर्यटकों के लिए संग्रहालय जैसी नहीं।

पेस्ट्री शेफ कैमारी मिक फ़ॉयलेटेड क्रॉइसेंट और मीट स्टफिंग को जोड़ती हैं, एक स्वादिष्ट और अद्वितीय संकर बनाते हुए।

मैरी ओ के पास एक विशेष पल के लिए सोडा ब्रेड का पुनर्जीवित रूप है, और एक नापोली लोकल जगह पिज्जा को महिमामंडित करती है।

अपने घर पर, रिचर्ड हार्ट शालहूब को खमीर के कौशल सिखाते हैं, और किण्वन अनुष्ठान, धैर्य और स्पर्शीय आनंद बन जाता है।

कार्यक्रम का मुख्य मंत्र, रोटी तोड़ना, हर न्यूयॉर्कीय मुठभेड़ में आसानी से बहता है।

मार्सेल, पारिवारिक मेमोर और खाद्य भविष्य

मार्सेल में, बैगेट और बुइलाबैस हैं, और लेबनानी पितृ विचार एन पोर्ट कॉस्मोपोलिटन में फिर से उभरता है।

एक साझा भोजन में कारीगर, रेस्टॉरेंट के मालिक और आलोचकों को जोड़ता है, जो उभरते रुझानों और दी गई उत्पादों को प्रकट करते हैं जो स्थानीय खाद्य भविष्य को आकार देते हैं।

ब्राज़ील, उष्णकटिबंधीय स्टार्च और प्रचुरता

साओ पाउलो में, कैसावा दैनिक मेनू की संरचना करती है; इसका आटा रोटी, पैनकेक और नई बनावट में पनपता है।

लेबनानी प्रवासी के साथ भेंट स्वाद के पुल, साझा यादों और विस्फोटक आतिथ्य को प्रकट करती है, जो अमेज़ोन फल द्वारा महिमामंडित होती है।

जापान, कारीगरी की सटीकता

टोक्यो में, चावल के देश में, हाथ से बनी गेहूं की रोटी अपने refinement के द्वारा स्वादिष्टों और शोकेस में विजय प्राप्त करती है।

काइज़ेन विधि वाहनों, किण्वन, और समाप्ति को निर्देशित करती है, जो एक उत्तमता के करीब के आकार के ब्रेड बनाने में।

आइसलैंड, प्राकृतिक शक्तियाँ और लचीलापन

आइसलैंड में, एक प्राकृतिक भूगर्भीय ओवन कच्ची रोटी को भुनता है, एक गहरे, मुलायम और खनिज सुगंधित नरम करने वाला प्रदान करता है।

एक शताब्दी पुरानी बेकरी और एक स्टार स्पीकईज़ी कौशल, रचनात्मकता और आतिथ्य को एक आश्चर्यजनक परिदृश्य में प्रकट करती है।

विस्कॉन्सिन, जड़ों और पनीर

विस्कॉन्सिन की यात्रा असाधारण पनीर, पारिवारिक भोजन, और मिशिगन झील के किनारे का जश्न मनाती है।

नौ भाई-बहनों के साथ फिर से मिलना इस संबंध को उजागर करता है, हर साझा टुकड़े के पीछे भाईचारे की ऊर्जा की पुष्टि करता है।

रोटी एक ठोस सामाजिक लिंक का उपमा

रोटी की वस्तु रोटी स्पर्शनीय रहती है; हाथ ही काफी हैं, प्रोटोकॉल और दूरी को समाप्त करने के लिए खुला संवाद स्थापित करें।

साझा करने का कार्य झगड़ों, मीडिया शोर और तुच्छ बहसों से परे तत्काल मित्रता बनाता है।

रोटी जोड़ती है, बिना शब्दों के।

टेबल एक वैश्विक भाषा बन जाती है।

एक रविवार की टीवी यात्रा

रविवार को 21:00 बजे (ईटी/पीटी) प्रसारण एक साप्ताहिक बैठक को संरचना करता है, 5 अक्टूबर को उद्घाटन, जो सामाजिक अनुष्ठानों के लिए अनुकूल है।

प्लेटों में कुशल बेकर्स, शेफ, रेस्टॉरेंट मालिक, लंबे समय के दोस्त, और ब्रुक एडम्स और उनके बेटियों का स्वागत होता है।

छह स्टॉप एक संवेदनशील मानचित्र बनाते हैं: न्यूयॉर्क, ब्राज़ील, मार्सेल, आइसलैंड, टोक्यो, विस्कॉन्सिन, किण्वन, यादों और अप्रत्याशित के बीच।

यात्रा सबसे सरल इशारों को उजागर करती है।

यात्रा एक उजागर करने वाले के रूप में कार्य करती है, और शालहूब अन्य अमेरिकी क्षेत्रों की योजनाएँ बनाते हैं: दक्षिण, उत्तर-पश्चिम, दक्षिण-पश्चिम, या मेन।

यह गतिशीलता का वाक्यांश खुलासा है, कलाकार और मिले हुए कारीगरों दोनों के लिए।

संबंधित संसाधन और विस्तार

टोनी शालहूब “रोटी तोड़ना” के कला पर एक अतिरिक्त दृष्टिकोण साझा करने की रचनात्मकता को गहरा करता है।

एक अन्य कोण अभिनेताओं की यात्रा को परिप्रेक्ष्य में रखता है, यह प्रकट करता है कि कैसे भ्रमण नाटकीयता, कहानी और रचनात्मक अनुशासन को पोषण करता है।