Exploratie van Smaken en Geschiedenis in Neuville de Poitou

IN HET KORT Neuville-de-Poitou : een gemeente rijk aan historisch erfgoed. Lokaal ambacht, met name met de olieperserij en de brouwerij. Onze Lieve Vrouwekerk en zijn iconische watertoren. Motoball : unieke sport, Franse kampioen. Visuele identiteit met het merk DD du Pwatoo. Ontdekking van smaken in de Tuin der Smaken.

Slechts 17 km ten noorden van Poitiers verschijnt Neuville-de-Poitou als een bestemming rijk aan erfgoed, smaken en tradities. Deze gemeente, waar de geschiedenis harmonieus samengaat met authentieke gastronomie, trekt bezoekers aan met zijn verborgen schatten en gepassioneerde ambachtslieden. In het hart van deze ontdekkingen bevinden zich iconische lokale instellingen, culinaire specialiteiten en een gemeenschapsverbintenis rond ambachtelijke praktijken die een unieke knowhow in stand houden.

À lire De Monet’s Tafel in Etretat: een gastronomische bourgeois ervaring in het hart van de creativiteit

Een Historische Reis #

Neuville-de-Poitou, met zijn onmiskenbare charme, is een waar getuigenis van het verleden. Deze gemeente is een strategisch kruispunt geweest voor landbouwuitwisselingen, en zijn ontwikkeling werd bevorderd door zijn bevoorrechte geografische ligging. De straatjes van het oude centrum, versierd met vakwerkhuizen en opmerkelijke gebouwen, herinneren de bezoekers aan de verschillende lagen van de geschiedenis die zijn identiteit hebben gevormd. Hoewel er veranderingen hebben plaatsgevonden, zoals de verplaatsing van de kerk of de begraafplaats, behoudt de stad een sterke en authentieke essentie die zijn rurale wortels weerspiegelt.

Hoog boven het landschap steekt de Onze Lieve Vrouwekerk af door de aanwezigheid van een enorme watertoren, een curiositeit die herinnert aan een historische anekdote. In de jaren ’30 besloot een burgemeester die het niet eens was met de pastoor deze structuur te bouwen om hem in verlegenheid te brengen, wat een vleugje ironie aan het erfgoed van de gemeente toevoegt. Vandaag de dag maakt dit element integraal deel uit van het erfgoed van Neuville.

Ambacht van Kwaliteit #

In deze zoektocht naar smaken, staat de olieperserij van Neuville als symbool voor de lokale knowhow. Deze instelling behoudt de ambachtelijke productie van oliën, in het bijzonder die van walnoten en hazelnoten, door zich te baseren op traditionele methoden die de kwaliteit en authenticiteit van de producten waarborgen. Bezoekers zijn uitgenodigd om het unieke productieproces te ontdekken, van het persen van zaden tot het bottelen, een verrijkende ervaring die traditie en innovatie verenigt.

In Neuville vertelt elke druppel olie een verhaal, en de producten zijn gewild, niet alleen vanwege hun kwaliteit, maar ook vanwege hun vermogen om lokale gerechten te verrijken. Een bezoek aan de olieperserij stelt je ook in staat om echte gastronomische schatten mee naar huis te nemen die de ziel van de regio belichamen.

À lire een van de vriendelijkste wijken van Amerika verstopt zich discreet in een beroemde Texaanse stad die bekend staat om zijn ‘ruwe’ karakter

De Passie voor Bier #

Op enkele stappen van de olieperserij is de Brouwerij van Bellefois gewijd aan de kunst van het brouwen, trouw aan de ambachtelijke traditie. Opgericht in 2003, heeft deze microbrouwerij de liefhebbers van bier weten te boeien met zijn unieke creaties. Jonathan Teillet en Olivier Vallée, de nieuwe eigenaren, hebben ervoor gezorgd het erfgoed van Pascal Pouilly te behouden terwijl ze een duurzame en milieuvriendelijke visie geïntegreerd hebben.

Bezoekers kunnen het hele jaar door de brouwerij verkennen en kennismaken met de verschillende fasen van het brouwproces, terwijl ze deelnemen aan proeverijen. Dit gezellige uitwisselingsmoment biedt de mogelijkheid om ambachtelijke bieren te ontdekken die het Poitou-terroir weerspiegelen, met hun onderscheidende stijl en rijke smaken.

Identiteit en Creativiteit in de Regio #

Neuville-de-Poitou beperkt zich niet alleen tot de gastronomie. De creatie van het merk “DD du Pwatoo”, met zijn iconische kleine ezel Dédé, illustreert de dynamisering van de lokale identiteit. Met producten die de regionale dialecten in het zonnetje zetten, is het merk erin geslaagd de aandacht van de Poitevins en bezoekers te trekken. Door samen te werken met verschillende ambachtslieden biedt Frédéric Trouvat, de oprichter, artikelen aan die niet alleen de Poitevinse cultuur vieren, maar ook de smaken van het terroir.

T-shirts, petten en andere merchtandige artikelen weerklinken de geschiedenis en de diversiteit van de lokale tradities, en voegen een kleurrijke toets toe aan de wereld van Neuville-de-Poitou.

À lire Tem de weg 93: de ideale uitweg die de iconische route 66 overtreft

Sport en Gemeenschap #

In een andere sfeer is Neuville-de-Poitou ook bekend om zijn Motoball-team, een weinig bekende maar ambitieuze sport. Door voetbal en motorfiets te combineren, trekt deze discipline passie en enthousiasme aan. Met moderne faciliteiten en een competitief team heeft Neuville naam gemaakt op nationaal niveau, zich in 2024 tot een van de beste teams van Frankrijk gekroond.

De wedstrijden trekken een fervent publiek, dat de inwoners bijeenbrengt rond dit unieke spektakel, en getuigen zo van de kracht van sociale verbondenheid en de gemeenschapszin die heerst in Neuville-de-Poitou.

In deze gemeente doordrenkt met geschiedenis en culturen nodigt de ervaring van gastronomie en ambachtelijke tradities uit om de smaken van Poitou te herontdekken, waardoor een diepte en rijkdom onthuld wordt die degenen die zich erop wagen, blijft fascineren.