Enquanto destinos icônicos como Roma, Florença e Veneza atraem em massa os viajantes, existem na Itália tesouros escondidos que merecem igualmente a sua atenção. Neste artigo, vamos explorar três cidades pouco conhecidas, todas ricas em história, cultura e gastronomia. Prepare seu paladar e seus olhos, pois um novo mundo de aventuras epicuristas o aguarda!
A magia de Matera
Aninhada no coração da Basilicata, Matera é uma cidade que seduz por suas paisagens espetaculares. Conhecida por seus “Sassi”, essas habitações trogloditas escavadas na rocha, Matera também se destaca por seu passado rico e agitado. Você descobrirá igrejas rupestres ornamentadas com antigas fresco que atestam a vida religiosa nesta região. A gastronomia local não deve ser negligenciada, com pratos saborosos que destacam ingredientes típicos. Não perca a oportunidade de degustar a famosa focaccia ou o pecorino da região. Um verdadeiro banquete para os sentidos!
A doçura de Bolonha
Bolonha, frequentemente chamada de “A Grassa” (a Gorda) devido à sua gastronomia requintada, é outro tesouro a ser explorado. Capital da região da Emília-Romanha, esta cidade encantadora é repleta de ruas medievais e arcadas. É aqui que você poderá saborear pratos emblemáticos como tagliatelle al ragù e tortellini, que encantarão os amantes da boa comida. A cidade também abriga a universidade mais antiga do mundo, criando assim uma atmosfera vibrante e intelectual que irá cativar as mentes curiosas.
O charme autêntico de Ravello
Empoleirada sobre os penhascos da costa amalfitana, Ravello é uma pequena joia pacífica longe da agitação turística. Com seus jardins requintados como os da villa Cimbrone, onde as vistas sobre o mar Tirreno são de tirar o fôlego, Ravello é um verdadeiro refúgio de paz. Aproveite um concerto de música clássica na villa Rufolo, um lugar carregado de história. A gastronomia local destaca sabores mediterrâneos, incluindo frutos do mar frescos e pratos de massa. Um cenário idílico para saborear um bom copo de vinho local enquanto admira o pôr do sol.
Não deixe que os trilhos turísticos demarcados o privem da riqueza que a Itália tem a oferecer. Ouse explorar cidades menos conhecidas como Matera, Bolonha e Ravello, que estão repletas de tesouros escondidos a serem saboreados. Esses destinos autênticos saberão satisfazer os desejos epicuristas de todo viajante em busca de aventura e descobertas gustativas. Então, preparados para desvendar os segredos da Itália desconhecida?
