Очаровательный город Олимпия в штате Вашингтон является настоящим кулинарным раем для веганов. Благодаря своей динамичной художественной и культурной сцене Олимпия предлагает разнообразие ресторанов, где блюда на основе растений порадуют гурманов. Будь то завтрак, обед или ужин, эти веганские заведения обещают незабываемое гастрономическое приключение. Отправляйтесь в путешествие по этим местам, где творчество и страсть к кулинарии переплетаются.
Кафе Owl’s Nest #
Кафе Owl’s Nest — это сокровище для того, чтобы начать день с энергией. В отличие от обычной кафетерии, это яркое заведение предлагает теплую и гостеприимную атмосферу. Что касается меня, то сэндвич с разваренными нутом, поданный на цельнозерновом хлебе с руколой, — это исключительный выбор. Кроме того, их веганская версия классического сэндвича на завтрак с заменителями яиц и колбасы обязательно стоит попробовать. А для тех, кто не может устоять перед сладостями, печенье с зеленым чаем и арахисовым маслом — это настоящая вкуснятина.
Кафе Wayside #
Для уникального кулинарного опыта отправляйтесь в Кафе Wayside. Это 100% веганское и непринужденное кафе идеально подходит для ужина. С блюдами от смелых сэндвичей до полноценные чаш, меню является настоящим фестивалем вкусов. Не пропустите сэндвич с джекфрутом и чили и салат из свеклы — комбинация, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать. Их атмосфера «стрит-арт» делает опыт еще более запоминающимся.
Кафе Park Side #
Кафе Park Side — идеальный выбор для изысканного обеда или романтического ужина. Уютно расположенное в викторианском здании, это заведение предлагает продуманную веганскую кухню, которая обязательно вас соблазнит. Свекольный тартар с равиоли — это блюдо, которое нельзя пропустить. Место выделяется аккуратной подачей и кулинарным креативом, что идеально подходит для гурманов в поисках гастрономических удовольствий.
Le Voyeur #
Для более непринужденной и артистичной атмосферы Le Voyeur — это место, которое обязательно стоит посетить. Этот ресторан с панком-вибрацией предлагает полностью веганское меню, состоящее из бургеров, картошки фри и даже крылышек. Открыто до поздней ночи, это идеальное место после концерта, чтобы насладиться хорошим блюдом, наслаждаясь спектаклями и комедийными вечерами, которые регулярно проводятся.
Фермерский рынок Олимпии #
Фермерский рынок Олимпии — это настоящий фестиваль свежести. Открытый круглый год, этот рынок предлагает широкий ассортимент местных продуктов — от свежих фруктов и овощей до великолепных цветов. Бродя по рядам, вы сможете открыть для себя кулинарные сокровища. Местные производители продают ремесленные деликатесы, и часто есть советы о лучших веганских выпечках, которые стоит попробовать.
El Sarape #
Если вы хотите попробовать мексиканские вкусы, El Sarape — это семейный ресторан, который не забывает о веганах. Хотя место дружелюбное, этот ресторан отдает дань уважения классической кухне, предлагая впечатляющее веганское меню с такими блюдами, как веганские тамали, энчилада с авокадо и начос. Щедрые порции и радостная атмосфера делают его идеальным местом для дружеского вечера.
À lire Критика ресторана Attic в Пинзоло, Италия
Gelateria Sofie’s Scoops #
Наконец, чтобы завершить ваш кулинарный опыт сладкой нотой, Sofie’s Scoops — это та гелатрия, которая вам нужна. С несколькими веганскими вкусами их мороженое просто незабываемое! Насыщенность их вкусов и кремовидность их растительных продуктов идеально завершают день гастрономических открытий в Олимпии.
