|
КРАТКО
|
Отправляйтесь на открытие Бургундии, где магия возникает на каждом повороте виноградника и за высокими дверями ее очаровательных замков. Между яркими историями и неотразимыми ароматами этот регион завораживает как любителей прекрасных камней, так и ценителей хороших вин. Готовы к сенсорному и утончённому побегу в сердце Кот-д’Ор, где дегустация сочетается с полной интерактивностью?
Бургундия, эта загадочная земля в сердце Франции, продолжает очаровывать любителей великих вин, поклонников истории и путешественников в поисках утонченности. Представьте, как вы пересекаете волнистые пейзажи, усеянные виноградниками до горизонта, открываете замки, пропитанные элегантностью, и дегустируете исключительные нектары. Эта статья проведет вас по сенсорной прогулке между виноградниками и очаровательными замками, где каждый визит является праздником традиции, терруара и французского искусства жить.
Вневременное очарование бургундских вин
Мало каких регионов в мире могут похвастаться такой репутацией, когда речь идет о изысканных винах. Специалисты также соглашаются, что Бургундия предлагает выдающуюся сложность, редкую элегантность и эту магию терруара, которая отличает каждую купаж. Легендарные названия Пино Нуар, короля тонких красных, Гамэ, яркого Шардоне с кристально чистой чистотой или освежающего Алиготе оживляют карты гурманов со всего мира! Привилегия, доступная с самого вашего первого побега, например, с гастрономической остановкой в Дижоне, чтобы исследовать местные шедевры.
Ш Château de Saint-Aubin: искусство жить по-французски
Находясь в Кот-де-Бон, историческая собственность Сен-Обин превратилась в настоящее оду элегантности. Ун м Аростер Мофу смог превратить этот замок в дом изысканных вин и оазис французской жизни. Здесь каждый момент имеет вкус побега: дегустация в таинственном секретном погребе, вводный курс в виноделие для новых или будущих знатоков, велосипедные прогулки по рядам виноградников, комнаты для гостей с тщательно подобранным декором и даже бассейн с видом на винодельческую мозаицу. Для самых взыскательных обещание бистромической трапезы не заставит себя ждать! Вся информация для организации вашего пребывания доступна на сайте замка.
Ш Château Philippe le Hardi: по следам герцогов Бургундии
Вернитесь в прошлое, открывая двери Ш Château Philippe le Hardi — когда-то Château de Santenay — который бьет сердцем Бургундии с 14-го века. Владение этого знаменитого герцога, ставшего легендой, предлагает увлекательное погружение в историю и региональное наследие. Любители могут участвовать в дегустациях-посещениях (с предварительной записью и без), открыть погреба с хорошо охраняемыми секретами и насладиться винами из самых известных климатов Бургундии. Это идеальное место для исследования винодельческой составляющей туризма в Бургундии и завершить ваше приключение открытием соседнего Бежоля.
Ш Château de Pommard: ключи к бургундскому терруару
Для тех, кто хочет глубже понять суть, Ш Château de Pommard предлагает погружающий и образовательный опыт по такому загадочному понятию, как терруар. Как винтаж формирует вино? Каково влияние почвы на ароматы Пино Нуар? Участие в дегустациях одновременно вертикальных (один и тот же виноградник, несколько лет) и горизонтальных (один год, несколько участков) проходит вокруг мифического Clos Marey-Monge. Идеально, чтобы отточить ваше восприятие и стать Шерлоком Холмсом винодельческого мира! Чтобы узнать больше и забронировать ваш опыт, посетите сайт замка.
Идеи для побегов и гастрономических открытий в Бургундии
Ничто так не вдохновляет, как речной круиз для восприятия виноградников и замков с новых ракурсов — позвольте себе насладиться приключением на воде благодаря этому гидо по речным круизам во Франции. Оивно-организованный туризм в Бургундии можно испытать также в зависимости от сезона: зимний уикенд, чтобы насладиться раклетом и великими винными (посмотрите лучшие идеи для лыжных уикендов), культурная escapade в Дижон или очень европейская поездка по низкой цене — да, это возможно! — с нашим выбором доступных побегов.
