Хотите односторонний билет к солнцу, не покидая Чехии? Направляйтесь в Оломоуц, город в Моравии, часто игнорируемый в пользу Праги и Брно, но излучающий восхитительную средиземноморскую атмосферу: пастельные фасады, поющие фонтаны, статуи Нептуна, фрески морских волн и радостный стиль жизни. Между барочными церквями без очередей, бесплатными музеями, душистым розарием, вкусными ресторанами (привет, Simple Dumpl), барами с атмосферой XVIII века и стильным жильем, как Long Story Short, вот доказательство того, что душа Юга также бьется в сердце Чехии.
Шестой по величине город страны, уютно расположенный в Моравии, Оломоуц остается хорошо охраняемым секретом. Тем не менее, его площади, окруженные нежно-розовыми и масляно-желтыми зданиями, журчащие фонтаны и террасы, наслаждающиеся послеобеденным питием, делают его «младшей сестрой» городов Средиземноморья. Путешественники слишком часто обходят его стороной, предпочитая шум Праги — примерно в четырех часах на поезде — в то время как здесь можно насладиться красотой без толпы, с неожиданным шармом и очень низкими затратами на жизнь.
Атмосфера Юга в 800 км от моря
Повсюду фрески на водную тематику — волны, рыбы, пляжи — украшают стены и пешеходные переходы. Между двумя башнями силуэт Нептуна наблюдает за прохожими, фонтаны шумят, а теплый и сухой летний воздух заставляет колокола церквей звучать. В улицах часто слышен греческий, итальянский или испанский, так что забываешь, что ближайшее побережье находится почти в 800 километрах.
Пастельные цвета и морские марионетки
Розовые и ярко-желтые фасады зданий возле главной площади вызывают желание съесть джелато. Поднимая глаза, изредка можно увидеть марионеток-скатов, плавающих над улицами — непреодолимый морской намек — в то время как улочки, украшенные водными мотивами, продлевают иллюзию. А время от времени Феррари или Ламборгини ревут по мощеным улицам, словно подтверждая маленький итальянский акцент.
Обязательные для посещения места в Оломоуце
Славные церкви без очередей
Плотность памятников поражает для города с человеческими размерами. Не пропустите церковь Святого Михаила и собор Святого Вацлава (около 700 лет истории). Интерьеры, одновременно роскошные и успокаивающие, можно исследовать бесплатно — и часто вы будете почти одни, что является редким роскошью в Центральной Европе.
Музеи и сады для всех
Кроме колоколен, стоит обратить внимание на достопримечательности: Розарий с яркими розами, музей истории города (бесплатный), музей, посвященный Моравии, а также музей старой крепости. Гарантированные мурашки от открытого круглый год haunted house, управляемой со вниманием к деталям, которые могут испугать даже самых смелых.
Где поесть и пить как местный житель
Обязательные заведения
Чтобы погрузиться в атмосферу чешско-моравского, бегите в Drapal: великое наследственное заведение, где все еще витает дух австро-венгерских солдат, направляющихся на фронт. Рекомендуемое меню, ретро-обстановка, тепло старого пивного заведения. Желаете Азии? Ca Phe District предлагает огромные порции по минимальной цене. Чувствуете средиземноморский голод? Farmářský gyros мастерски управляется с искусством сочного питты.
Кулинарная любовь с первого взгляда? Simple Dumpl, лавочка, специализирующаяся на европейских и азиатских пельменях. Их пельмени такие нежные и вкусные, что вы удивитесь, заказав вторую тарелку, просто чтобы продлить наслаждение.
Бары, которые нельзя пропустить
Для тостов Цитадель Оломоуца погружает вас в атмосферу XVIII века: деревянные панели, моравское искусство на стенах и фирменный коктейль на основе пива и медовухи по непревзойденной цене (примерно 50 Kč, что всего лишь несколько евро). Пробуйте без спешки, как в южных городах.
Где переночевать для любого бюджета
Стильные и доступные номера
Лучший план? Long Story Short, гибрид хостела и отеля с кафе и рестораном. Чистые номера, XXL-души, команда заботливая и цена около 550 Kč (примерно 26 USD) даже в высокий сезон. Для более шикарного варианта Miss Sophie’s Boutique Hotel привлекает своим винтажным стилем и отличным расположением, около 100 USD за ночь.
Вы также найдете множество пансионов — местный эквивалент комнат у местных жителей, часто с завтраком, иногда с ужином. Отличная альтернатива, чтобы погрузиться в моравское гостеприимство.
Когда и как добраться
Легкий доступ из крупных городов
Из Праги рассчитывайте примерно четыре часа на поезде или автобусе. На автомобиле Оломоуц находится в 3–5 часах от Братиславы, Кракова или Вроцлава. Многие путешественники пропускают его, чтобы направиться в Брно или столицу, тем лучше: город сохраняет свое расслабленное ритм и площади, на которых никогда не бывает много народу.
Практические советы
Лето — идеальное время для наслаждения теплым и сухим воздухом, фонтанами и террасами. Убедитесь, что у вас удобная обувь для мощеных улиц, шарф для укрытия плеч в церквях и несколько чешских крон для маленьких заведений, которые не всегда принимают карты. Поскольку музеи и церкви часто бесплатные, оставьте немного мелочи для пожертвований.
Экспресс-маршрут на один день
Утро: гуляйте по главной площади, восхищайтесь розовыми и желтыми фасадами, затем зайдите в церковь Святого Михаила. Продолжите с собором Святого Вацлава для незабываемого готического-барочного опыта.
Обед: остановитесь в Simple Dumpl для пельменей или азиатских равиолей — если захотите еще, это нормально.
Послеобеденное время: розы и ароматы в розарии, перерыв в музее истории города, затем прогулка по улочкам, украшенным водными фресками и морскими марионетками. Если вас смельчает, испугайтесь в доме с привидениями.
Вечер: вернитесь в Цитадель Оломоуца, чтобы потягивать пиво и медовуху, пока звенят колокола и золотой свет пробивается между пастельными фасадами.
Кому подходит Оломоуц?
Для любителей наследия, которые избегают толп, путешественников с умным бюджетом, гурманов в поисках местных ресторанов и всех тех, кто любит чувствовать Средиземное море там, где его не ожидаешь. Оломоуц — это искусство замедляться, созерцать и наслаждаться, с мягким ощущением быть одновременно в Чехии и где-то между Сицилией и Критом.
