Quando il caldo si abbatte sulla capitale e l’asfalto crepita, Parigi si trasforma in una vera e propria caccia al tesoro per scovare angoli di frescura. Tra giardini sospesi, patii segreti e angoli verdi, la città della luce rivela terrazze oasi dove si viene a gustare l’estate, sfuggendo al tumulto e al forno urbano. Lasciatevi guidare per un momento chill all’ombra, dove cocktail creativi, cucina raffinata e atmosfere esotiche vi aspettano.
Quando Parigi diventa un forno, non è il caso di accontentarsi di un nebulizzatore o di un sorbetto per sfuggire all’afa! Perché non concedervi un vero momento di frescura e fuga senza lasciare la città? Quest’estate, la capitale è piena di terrazze oasi dove potervi godere, cocktail alla mano, una brezza tra gli alberi, circondati dal verde e in un’atmosfera festosa o raffinata. Che siate amanti di posti segreti, giardini nascosti o guinguette con i piedi nell’acqua, seguite la guida per scoprire i migliori indirizzi dove rilassarsi al fresco a Parigi!
La magia bucolica della terrazza della Maison Breguet
Situata tra la Bastiglia e la piazza dei Vosgi, la Maison Breguet si trasforma quest’estate in un vero e proprio enclave dedicata alla frescura e alla botanica. La sua terrazza, discreta e verdeggiante, offre un vero rifugio di pace a pochi passi dall’effervescenza parigina. Qui, dimenticate il caldo urbano e lasciatevi conquistare dall’inventiva del menù di cocktail, realizzato a quattro mani con il famoso gin G’Vine. La chef barmaid Marie Picard infonde una nota di audacia a ogni creazione, proponendo quotidianamente nettari personalizzati che respirano modernità e frescura — impossibile resistere al loro cocktail signature a base di Gin June Anguria, verbena, yuzu e basilico. L’oasi ideale per una pausa chic e rinfrescante durante le ondate di calore!
La Réserve Paris: l’eleganza di un’oasi urbana riservata
Per coloro che cercando il massimo del raffinatezza insieme alla frescura, diretto verso la terrazza ultra-privilegiata della Réserve Paris. Questo palazzo nascosto in una viuzza tranquilla degli Champs-Élysées offre una parentesi vegetale chic: palme, felci e cascati di fiori colorati per ridipingere la vostra estate nei colori del piacere. All’ombra delle facciate haussmanniane, è una vera pausa epicurea quella che vi si offre, orchestrata dallo chef tre stelle Michelin Jérôme Banctel. Tra un carpaccio di vitello, un ceviche di branzino o un lobster roll, è difficile resistere alla tentazione… Soprattutto quando appare il mitico carrello dei gelati! Un luogo da scoprire prima di sognare altre mete, come quelle raccontate in questa destinazione normanna.
Dar Mima: il giardino sospeso dalle fragranze orientali
Per assaporare la frescura prendendo anche un po’ di altezza, direzione il tetto dell’Istituto del mondo arabo. Lì, Dar Mima vi invita a vivere l’ebbrezza di una notte d’estate marocchina nel cuore di Parigi: limoni, gelsomini e mandorli ricreano un vero giardino mediterraneo sospeso, accarezzato dalla brezza estiva e dal canto delle fontane. Altamente instagrammabile e decisamente esotico, questo luogo offre una vista mozzafiato sulla Senna e sui tetti parigini. Il menù, un omaggio alla cucina del Maghreb, saprà trasportarvi fino ai confini del Mediterraneo grazie alle sue pastillas aromatiche e alla spalla di agnello in confit. Atmosfera festosa la sera con musica live e percussioni, perfetta per sognare altre isole paradisiache.
Il Plaza Athénée: un Eden floreale nel cuore dell’avenue Montaigne
Quando il caldo raggiunge il suo apice a Parigi, è tempo di varcare le porte del Plaza Athénée: dietro le sue facciate storiche, un giardino d’estate ombreggiato attende gli amanti della frescura cittadina. Sotto i celebri ombrelloni rossi, viti vergini e gerani si contendono la ribalta, offrendo un rifugio bucolico ed elegante. Lo chef Jean Imbert vi propone una cucina solare, iodata e piena di ricordi d’infanzia, dalle langoustines rinfrescate di finocchio alla menta alle farfalle fatte in casa con conchiglie. Un decor senza tempo dove quasi ci si dimenticherebbe che Parigi brucia all’esterno, sognando forse a villaggi al bordo dell’acqua.
La Guinguette des Etangs: il disorientamento è garantito a bordo lago
Desiderate un’atmosfera più informale ma altrettanto rinfrescante? Sistematevi presso La guinguette des Etangs, vicino a Ville d’Avray, a soli quindici minuti dal tumulto parigino. Bordata dalle rive degli stagni di Corot, questa terrazza immersa nella natura coniuga perfettamente convivialità e vacanze. Ogni venerdì, la riva del lago si anima con DJ set o concerti dal vivo, mentre i piatti di spiedini alla griglia, tapas e gelati fatti in casa deliziano il palato. Atmosfera di lanterne, ghirlande e calici alzati in stile impressionista – un viaggio di sola andata verso un momento sospeso che ricorda le evasioni bucoliche in Occitania o indimenticabili viaggi madre-figlia.
