Envie de filer tout schuss vers le Sud-Tyrol et ses Dolomites grandioses ? Cap sur dix repaires triés sur le volet : refuges ski-aux-pieds, nids design et maisons de famille, tous blottis à deux virages des pistes et d’un spa qui fume. De Val Gardena à Kronplatz, préparez-vous à enchaîner panoramas de carte postale, pauses gourmandes et nuits ultra-cosy entre forêts enneigées et falaises roses.
Envie de filer sur des pistes immaculées, de vous lover dans des intérieurs douillets et d’alterner entre saunas fumants, piscines panoramiques et neige poudreuse ? Cap sur le Sud-Tyrol et les Dolomites, où dix refuges stylés — du chalet intimiste au design-hôtel — vous attendent à deux spatules des domaines mythiques comme Dolomiti Superski, Kronplatz / Plan de Corones, Plose – Brixen ou encore Gitschberg Jochtal. Voici une sélection réinventée pour un séjour de glisse qui rime avec panorama, confort et grand air.
De Kronplatz à Val Gardena, ces adresses jouent la carte du grand frisson et de l’après-ski soigné : chalets lovés en altitude, maisons de famille réenchantées, architectures audacieuses qui dialoguent avec les sommets. Toutes offrent un accès facile — souvent direct — aux pistes et un sens de l’hospitalité qui fait fondre la neige plus vite qu’un soleil d’avril.
Zallinger, Alpe di Siusi (Seiser Alm)
À 2054 mètres, le Zallinger pose son âme de hameau — un bâtiment principal, une petite chapelle, et six chalets en bois groupés tels des granges — juste au bord des pistes de Val Gardena / Alpe di Siusi (Dolomiti Superski). L’atmosphère ? Un délicieux sentiment d’isolement, surtout quand la neige feutre le paysage et que le sauna dégage sa chaleur. On y loge dans 12 chambres côté maison mère ou dans 24 chambres réparties entre les chalets. Le bar-restaurant sert de halte culte aux skieurs en goguette. À partir d’environ 126 € par personne en demi-pension (base 7 nuits). Adresse : Via Saltria 74, 39040 Castelrotto. Tél. : +39 0471 727 947.
My Arbor, S. Andrea (St. Andrä)
Adults only et bien décidé à vous faire lever le pied, My Arbor se perche au-dessus de Plose – Brixen (environ 5 minutes en voiture des 40 km de pistes). Spa XXL de 2500 m² avec 4 saunas dont un extérieur avec bain à remous, deux bassins intérieur/extérieur, salle de fitness et suites spacieuses : tout invite à la déconnexion (ou à ne rien faire, ce qui est un sport très noble). À partir d’environ 179 € par personne en suite et demi-pension (tarif dégressif dès 5 nuits). Adresse : Via S. Leonardo 26, 39042 S. Andrea. Tél. : +39 0472 694 012.
Hotel Milla Montis, Maranza (Meransen)
Entre lignes contemporaines, pierre locale et bois apaisant, le tout récent Milla Montis fait corps avec la montagne. À 2–3 minutes en voiture (5 en bus) de Gitschberg Jochtal, on respire : lumière, horizons ouverts et cuisine du maître de maison, Roland, qui cultive l’assiette aussi bien que le terroir. À partir d’environ 136 € par personne en demi-pension. Adresse : Via Huber 25, 39037 Maranza. Tél. : +39 0472 520 278.
Schgaguler Hotel, Castelrotto (Kastelruth)
Façade sculptée aux volumes cubiques, intérieurs minimalistes et chaleureux : ce membre de Design Hotels assume un parti pris audacieux face aux Dolomites. Les chambres, baignées de lumière grâce aux baies du sol au plafond, cadrent les cimes comme des tableaux. À 5 minutes en bus des remontées de Dolomiti Superski, l’adresse a un atout secret : le propriétaire, Gottfried Schgaguler, guide de montagne, emmène deux fois par semaine ses hôtes sur des pentes confidentielles. À partir d’environ 260 € la chambre double avec petit-déjeuner (environ 280 € en demi-pension). Adresse : Via Dolomiti 2, 39040 Castelrotto. Tél. : +39 0471 712 100.
B&B Niedermairhof, Brunico (Bruneck)
Maison de famille depuis deux siècles, réinventée par Kathrin et son mari : identité forte, détails soignés et petit-déjeuner maison qui fleure bon la grange et le verger. En 6 à 8 minutes (10 en bus), on rejoint Kronplatz / Plan de Corones, ses longues descentes et ses pistes noires qui font vibrer les cuisses. À partir d’environ 180 € la suite pour deux, petit-déjeuner inclus. Adresse : Via Duca Teodone 1, 39031 Brunico. Tél. : +39 348 247 6761.
Forestis, Plancios (Palmschoss)
De l’ombre d’un sanatorium imaginé sous l’Empire austro-hongrois, Forestis a gardé l’idée de renouveau : trois tours en bois bordent le bâtiment historique, abritant 62 suites baignées de soleil grâce à une orientation privilégiée. Ski aux pieds, l’hôtel glisse vers les 40 km du domaine de Plose – Brixen / Bressanone et autorise de belles échappées hors-piste. Clou du spectacle : un couloir de nage intérieur 20 m raccordé à un bassin extérieur 22 m. À partir d’environ 250 € par personne en demi-pension. Adresse : Palmschosse 292, 39042 Bressanone. Tél. : +39 0472 521 008.
Bühelwirt, San Giacomo in Valle Aurina (St. Jakob in Ahrntal)
Lauréat du German Design Award 2019, le Bühelwirt revisite l’architecture du Sud-Tyrol avec une extension en arolle teinte de noir, devenue un repère pour les amateurs de lignes nettes et d’ambiances cosy. À 5 minutes de Klausberg et 10 minutes de Speikboden, avec Kronplatz à une trentaine de kilomètres, il coche la case « camp de base polyvalent ». À partir d’environ 100 € par personne en chambre double avec petit-déjeuner. Adresse : Am Buehel 30, 39030 San Giacomo. Tél. : +39 0474 650 309.
Weisses Kreuz, Burgusio / Malles (Burgeis / Mals)
Un village du XIe siècle, trois bâtiments reliés (datant de 1236, 1871 et 2013) et l’âme d’une maison où l’on vient d’abord pour le calme. La famille Theiner y a réuni 45 chambres et suites, entre style contemporain et accents Renaissance. Les premières pistes sont à environ 10 minutes : Schöneben / Belpiano et Watles (Ski Arena Venosta), avec en prime la possibilité de pousser une escapade côté autrichien. À partir d’environ 105 € par personne en demi-pension. Adresse : Burgusio 82, 39024 Burgusio/Malles. Tél. : +39 0473 831 307.
Excelsior Dolomites Life Resort, San Vigilio di Marebbe (St. Vigil in Enneberg)
Dans un village sans voiture, l’Excelsior déroule un accès direct aux pistes de Kronplatz / Plan de Corones, reliées au légendaire Sella Ronda. Pendant que les Kids & Junior Clubs s’occupent de la future génération de champions, les parents filent au spa ou à la piscine à débordement panoramique réservée aux adultes. Le programme mobilise aussi des ski-safaris et des balades guidées dans la neige. À partir d’environ 169 € par personne en demi-pension. Adresse : Valiares Street 44, 39030 San Vigilio. Tél. : +39 0474 501 036.
Ciasa Salares, San Cassiano (St. Kassian)
Ouvert en 1964, ce hôtel familial cultive l’art d’un accueil chaleureux et précis. Les pistes sont à environ 50 mètres et le Fanes Nature Park tend les bras pour les journées d’oxygène. On compte 47 chambres rénovées au fil du temps et quatre restaurants pour varier les plaisirs après la glisse sur le vaste domaine Dolomiti Superski (accès côté Kronplatz / Plan de Corones). À partir d’environ 370 € la chambre double avec petit-déjeuner. Adresse : Str. Prè de Vì 31, Armentarola, 39036 San Cassiano. Tél. : +39 0471 849 445.
Infos pratiques et inspirations pour prolonger la glisse
Le Sud-Tyrol conjugue en grand les plaisirs de la montagne : enneigement soigné, réseaux de remontées efficaces, et un éventail d’expériences allant du ski alpin aux parenthèses bien-être. Au-delà de l’hiver, la saison se prolonge parfois plus loin qu’on ne le croit : curieux de skier en juillet en station française ? Les amoureux des Alpes pourront aussi butiner des idées côté Autriche, comme ce guide d’été pour Lech, au Vorarlberg, parfait pour rêver de neiges éternelles… ou presque.
Envie d’explorer l’envers du décor ? Les hivers atypiques ont parfois réservé leurs surprises de chutes de neige, et les plus aventureux glisseront vers la ski-rando à la Meije pour éprouver le silence des grands espaces. Après la douche chaude et le chocolat fumant, on peut même s’offrir une échappée ludique avec un jeu d’aventure rétro, histoire de voyager dans le temps avant de remettre les peaux.
