在里斯本的星空下,一家餐厅因其优雅的氛围和精致的美食而脱颖而出:SEEN。这家餐厅位于Tivoli Avenida da Liberdade酒店的顶层,承诺提供难忘的用餐体验,融合了现代地中海美食和日本风味。本文将带您探索这家餐厅的不同面貌,它定能让您心动。
一个高级的氛围
一进入,就被装饰艺术风格的设计所启发,搭配柔和的灯光和丰盛的植被。坐在大型落地窗旁,我们欣赏到了对里斯本山丘的壮观景色,令人陶醉的视野。这个空间虽然可容纳多达200位客人,但依然出乎意料的宁静与私密,正是美食之夜的完美平衡。
独特的通道
要访问SEEN,只需从酒店大厅乘坐私人电梯。这段旅程直接将您带到九楼,那里有一个现代化的接待区,四周环绕着一棵宏伟的树木。从那里,您将被一个炫目的场景所迎接,一个360度的中心酒吧在迷人的植物框架下闪闪发光。
独特的美食融合
SEEN 不仅仅是一家简单的餐厅,它是一次美食的冒险。菜单提供了一种美味的地中海与日本料理的融合。在选择方面,期待会有精致的菜肴,如龙虾意大利细面、塔可和 和牛 ,还有令人印象深刻的寿司和生鱼片选择。
美味的开胃菜
为了开始我们的餐点,我们选择了一道甜菜薄片,这是一个由三种颜色(粉色、紫色和黄色)的甜菜组成的真正色彩盛宴,点缀着羊奶奶酪、酸豆和焦糖澳门坚果,全部用橙汁和青柠汁提味。这道菜配有一款Esporao Reserva Branco,这是一种来自阿连特茹的白葡萄酒,非常适合与我们开胃菜的新鲜酸味搭配。
卓越的主菜
在主菜方面,我们选择了一道黑鳕鱼,搭配美味的米饭,以及一道Franguinho,一种用味噌腌制的鸡肉,点缀着泡菜,并配有烤朝鲜蓟。每一口都是材质和味道的和谐,进一步强调了Olivier da Costa的烹饪应当广为人知。
甜蜜的享受
最后,我们被一道极为丰富的香蕉蛋糕所吸引,配有脆脆的花生,伴着盐味焦糖冰淇淋。这个甜点既安慰又勇敢,完美地结束了我们的美食之旅。
值得推荐的地方
SEEN成功地将壮丽的全景与高水平的美食结合在一个空间中,既有宽敞感又有亲切感。酒吧还提供多种鸡尾酒和美味的葡萄酒选择,保证能满足所有人的味蕾。如果追求一点小奢侈是罪过,那么在下次访问里斯本时,不去SEEN反而是不公正的。
实用信息
SEEN的营业时间如下:周日到周四18:30到01:00,周五和周六18:30到02:00。
地址:里斯本自由大道185号,Tivoli Avenida da Liberdade酒店,九楼,1260-050里斯本。