Le pic-nic élégant proposé par Veuve Clicquot

Imaginez-vous sur un rooftop parisien, face à la Tour Eiffel, savourant des mets délicats et des bulles dorées sous le soleil. La Maison Veuve Clicquot transforme les pauses estivales en véritables moments de bonheur gourmet : son tout nouveau pic-nic élégant promet une parenthèse chic, pétillante et gastronomique suspendue au sommet du Printemps Haussmann. L’alliance parfaite entre cuisine méditerranéenne raffinée, ambiance détendue et champagne d’exception n’attend plus que vous.

Envie d’une parenthèse ensoleillée sur les toits de Paris, verre de champagne à la main et panier gourmand à portée de crocs ? La Maison Veuve Clicquot réinvente l’expérience du pique-nique chic avec son concept exclusif : Le PICNIC by Veuve Clicquot. Perché au sommet du Printemps Haussmann, ce rooftop champêtre allie vues imprenables sur la capitale, délices méditerranéens orchestrés par la talentueuse cheffe Ella Aflalo, et accords mets-champagnes raffinés. Prêt à découvrir l’art du pique-nique version Palace ? Plongez dans l’univers pétillant de cette expérience élégante et gourmande.

Une escapade gourmande sur les hauteurs de Paris

Imaginez un ciel bleu azur, la silhouette iconique de la Tour Eiffel à l’horizon et, sous vos pieds, la vie parisienne qui grouille, loin des fourchettes et des bulles. Sur le rooftop du Printemps Haussmann, la Maison Veuve Clicquot transforme la terrasse en véritable havre de paix, où luxe rime avec convivialité. Ici, le légendaire jaune solaire côtoie le gris zinc parisien : l’atmosphère est résolument élégante, avec ce petit air de vacances éternelles en plein cœur de la capitale.

La cheffe Ella Aflalo et la magie du pique-nique chic

Pour sublimer l’instant, rien n’a été laissé au hasard côté gourmandise. Aux commandes des fourneaux, la pétillante cheffe Ella Aflalo – repérée dans Top Chef et formée auprès des plus grands, dont le doublement étoilé David Toutain – revisite la tradition estivale du pique-nique. Elle propose un menu méditerranéen, aussi coloré que généreux, qui se décline en trois temps, servis dans d’adorables paniers en osier. Les saveurs explosent dès la première bouchée avec des entrées telles que le tarama maison escorté de focaccia, ou le tartare de bœuf coupé au couteau, dynamisé par une pointe d’anchois et du riz soufflé. Les plats principaux revisitent les incontournables de l’été : le Vitello Tonnato twisté au poivre vert, ou encore un aïoli végétarien foisonnant de légumes croquants, tous plus appétissants les uns que les autres.

Un final tout en douceur

Difficile de résister au charme sucré des desserts à la carte : l’île flottante se pare d’un zeste de pistache, tandis que la Pavlova révèle de subtils accords de framboise et de verveine. Un festival de fraîcheur et de douceurs qui fait honneur au talent créatif de la cheffe tout en donnant le sourire… et l’envie de recommencer l’aventure culinaire.

Des bulles et des accords parfaits

La signature Veuve Clicquot

Au cœur de cette expérience, le champagne tient évidemment le premier rôle. La Maison Veuve Clicquot met à l’honneur ses cuvées stars, soigneusement choisies pour sublimer chaque assiette. Du mythique Carte Jaune Brut à son alter ego rosé, chaque bulle éclate en bouche dans une harmonie de fraîcheur et de structure. Les connaisseurs auront également la joie de savourer la cuvée d’exception Grande Dame 2018 ou de se rafraîchir avec RICH et RICH rosé, servis sur glace pour un effet waouh assuré.

Un moment à s’offrir jusque fin septembre

Disponible jusqu’à la fin septembre 2025, cette formule pique-nique unique vous attend du lundi au samedi (de 10h à 20h) et le dimanche de 11h à 20h. Et pour vivre l’expérience en toute sérénité, il suffit de réserver sa place au sommet et de se laisser porter par la magie du moment. Le tout, à partir de 45 euros pour le menu, et un verre de Carte Jaune pour 18 euros, afin de trinquer à l’art du bien-vivre… à la parisienne.

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