Когда жара накрывает столицу и асфальт трещит, Париж превращается в настоящую охоту за сокровищами, чтобы отыскать уголки свежести. Среди подвесных садов, секретных патио и зелёных уголков, Светлый город раскрывает оазисы на террасах, где можно насладиться летом, убегая от городского шума и жары. Позвольте себе отдохнуть в уютной тени, где креативные коктейли, изысканная кухня и экзотическая атмосфера ждут только вас.
Когда Париж становится раскаленной жаровней, нельзя ограничиваться лишь увлажнителем или мороженым, чтобы избежать зноя! Почему бы не подарить себе настоящий момент свежести и бегства, не покидая город? Этим летом столица полна оазисов на террасах, где можно наслаждаться, держа коктейль в руке, под лёгким ветерком под деревьями, окружёнными зеленью, в праздничной или изысканной атмосфере. Будь вы поклонником секретных мест, скрытых садов или летних кафе с ногами в воде, следуйте за гидом, чтобы открыть для себя лучшие адреса, где можно расслабиться в прохладе Парижа!
Деревенская магия террасы Maison Breguet
Находясь между Бастилией и площадью Восс, Maison Breguet этим летом превращается в настоящий уголок, посвящённый свежести и ботанике. Её терраса, незаметная и зелёная, предлагает настоящий оазис спокойствия всего в нескольких шагах от парижской суеты. Здесь забудьте о городской жаре и дайте себя очаровать креативностью коктейльного меню, созданного совместно с известным джином G’Vine. Шеф-бармен Мария Пикар вносит смелость в каждое творение, ежедневно предлагая персонализированные нектары, которые наполнены современностью и свежестью — невозможно устоять перед их коктейлем с Gin June Арбуз, вербеной, юдзу и базиликом. Мечтательный оазис для стильного и освежающего перерыва в пиковую жару!
La Réserve Paris: элегантность конфиденциального городского оазиса
Для тех, кто ищет абсолютную утонченность, сочетающуюся со свежестью, прямая дорога на ультра-привилегированную террасу La Réserve Paris. Этот отель, скрытый в спокойном переулке Шанз-Элизе, развертывает элегантную зеленую паузу: пальмы, папоротники и водопады цветных цветов помогут воссоздать летние радости. В тени гaсса́дных фасадов вас ждёт настоящая эпикурейская пауза, организованная шеф-поваром с тремя звёздами Мишлен Жереми Банкделем. От карпаччо из телятины до севиче из дорадо или лобстера в булочке, трудно устоять перед искушением… Особенно когда появляется знаменитая кондитерская тележка с мороженым! Место, которое стоит посетить перед тем, как помечтать о других путешествиях, таких как описанные на нормандском направлении.
Dar Mima: подвесной сад со вкусами Востока
Чтобы насладиться свежестью, поднявшись на высоту, направляйтесь на крышу Института арабского мира. Здесь Dar Mima приглашает вас ощутить праздник летней ночи в Марокко прямо в Париже: лимонные деревья, жасмин и миндальные деревья воссоздают настоящий подвесной средиземноморский сад, ласкаемый летним бризом и звуками фонтанов. Высоко инстаграммируемый и безусловно экзотический, этот место предлагает захватывающий вид на Сену и парижские крыши. Меню, посвященное кухне Магриба, перенесёт вас на просторы Средиземного моря благодаря своим ароматным пастилям и запечённой бараньей шейке. Праздничная атмосфера вечером с живой музыкой и перкуссиями, идеально подходит для мечтаний о других райских островах.
Plaza Athénée: цвет Eden в сердце авеню Монтень
Когда жара достигает своего пика в Париже, пора открыть двери Plaza Athénée: за его историческими фасадами нас ждёт затенённый летний сад для любителей городской свежести. Под знаковыми красными зонтиками, девственные лозы и герани соперничают за внимание, создавая буколический и элегантный укрытие. Шеф-повар Жан Имбер здесь предлагает солнечную и морскую кухню, полную воспоминаний детства, начиная с рукколы, парной от укропа, и заканчивая домашними фарфалле с морепродуктами. Вневременной декор, где можно почти забыть, что Париж пылает за пределами, мечтая, возможно, о деревеньках у воды.
Guinguette des Etangs: несомненное изменение обстановки на берегу воды
Хотите более непринужденную, но не менее освежающую атмосферу? Садитесь на Guinguette des Etangs, недалеко от Виль д’Аврэй, всего в пятнадцати минутах от парижской суеты. Находясь вдоль берегов прудов Корота, эта терраса на природе идеально сочетает гостеприимство и отпуск. Каждую пятницу берег озера наполняется DJ-сетами или живыми концертами, а тарелки с жареными шашлыками, тапасами и домашним мороженым радуют вкусовые рецепторы. Атмосфера фонарей, гирлянд и поднятых бокалов в импрессионистском стиле — один билет в путешествие во времени, которое напоминает о белых развлечениях в Окситании или незабываемых путешествиях матери и дочери.
