Cuando vas a un restaurante, es importante mostrar respeto al personal que lo atiende. Aquí hay nueve comportamientos que se deben evitar para no exasperar a los servidores y gerentes:
Instalarse en una terraza sin haber sido colocado
Es habitual querer disfrutar de la terraza de un restaurante durante las vacaciones. Sin embargo, es importante no instalarlo usted mismo sin haber sido colocado por un servidor. De hecho, los camareros tienen una visión general del restaurante y generalmente prefieren sentar a los clientes de forma que se optimice su servicio.
Exige tener la mejor mesa
Puede resultar tentador querer tener la mejor mesa del restaurante, con la mejor vista, por ejemplo. Sin embargo, es importante respetar las reservas de otros clientes y comprender que la elección de la mesa muchas veces se hace en función de la configuración del restaurante.
Aparecer en traje de baño
Si vienes de la playa, puede resultar tentador venir al restaurante en bañador. Sin embargo, muchos restauradores consideran que esta vestimenta es inapropiada. Por tanto, es preferible cambiarse antes de venir al restaurante.
Chasquea los dedos o silba para llamar a los camareros.
Llamar a los servidores chasqueando los dedos o silbando es un comportamiento grosero e irrespetuoso. Es mejor esperar pacientemente a que el servidor esté disponible.
Pasar la comida en el teléfono
Pasar toda la comida hablando por teléfono es una actitud descortés hacia otros clientes y el personal del restaurante. Es importante disfrutar el momento y participar en la discusión con tus compañeros de mesa.
Tómate una hora para elegir tu pedido.
Tomarse mucho tiempo para elegir su pedido puede resultar frustrante para los servidores, especialmente cuando están ocupados. Intente mirar el menú con anticipación o solicite recomendaciones al camarero para facilitar su elección.
Llame al servidor cada dos minutos.
Exigir continuamente la atención del servidor para solicitudes menores puede resultar molesto para él y para otros clientes. Intente agrupar sus solicitudes de una sola vez para facilitar el trabajo del personal.
Reserva para no acabar viniendo
El “no show”, es decir reservar mesa y no venir, es una conducta que perjudica a los restauradores. Si no puedes honrar tu reserva, lo mejor es cancelarla para permitir que otros clientes disfruten de la mesa.
Sin propina
Dar propina es una práctica común en los restaurantes y es una parte importante del salario de un camarero. Por ello se recomienda dejar una propina en función de la calidad del servicio recibido.
Evitando estos comportamientos ayudarás a que la experiencia del restaurante sea más agradable para ti y para el personal de servicio. Sea respetuoso y disfrute de su comida en un ambiente agradable.