En el corazón de las antiguas bodegas del siglo XIX, el Hôtel Chais Monnet & Spa, audaz 5 estrellas, le abre las puertas a escapadas refinadas firmadas por tres íconos del cognac: Hennessy, Rémy Martin y Delamain. Desde la vieja ciudad hasta los suaves viñedos de la Charente, prepárese para una odisea sensorial que mezcla visitas inmersivas, descubrimiento de bodegas y degustaciones de aguas-de-vida excepcionales. Punto de partida soñado para explorar el alma del licor más prestigioso, el hotel reinventa el lujo con un toque de audacia y mucha elegancia.
En el corazón de Cognac, el Hôtel Chais Monnet & Spa orquesta tres escapadas grandiosas con las casas Hennessy, Delamain y Rémy Martin. Entre bodegas históricas, degustaciones guiadas, cenas privadas y burbujas de champán, embarque en un fin de semana donde el arte del ensamblaje se encuentra con el arte de vivir. Habitaciones elegantes, acceso ilimitado al spa, desayunos gourmet y sorpresas para llevar completan estas estancias a medida, a partir de 530 € para dos personas. Y porque un placer nunca llega solo, déjese luego encantar por la vieja ciudad, los viñedos de la Charente y las ideas de escapadas alrededor de Cognac.
Explore las Deslumbrantes Casas de Cognac desde el Hôtel Chais Monnet & Spa
Antigua catedral de barricas reinventada en dirección 5 estrellas, el Hôtel Chais Monnet & Spa tiene la elegancia despreocupada de los lugares donde todo es posible. Instalado en las antiguas bodegas de una casa de cognac del siglo XIX, este refugio contemporáneo propone una inmersión en el mundo de las aguas-de-vida más codiciadas del mundo. Tres casas míticas – Hennessy, Delamain y Rémy Martin – han unido su saber hacer al del hotel para signar escapadas que celebran el terruño, la paciencia y la precisión del maestro ensamblador.
Ya sea que venga para una pausa sensorial, una odisea gastronómica o un tête-à-tête con el legendario Louis XIII, estas experiencias combinan visitas privadas, degustaciones precisas y hospitalidad refinada, todo a un paso de los muelles de la Charente y de las calles talladas de la vieja ciudad.
Escapada histórica con la Casa Hennessy
Dos siglos y medio de epopeya le esperan con la más renombrada de las casas de cognac. Al otro lado del río, la Maison Hennessy le invita a una aventura multisensorial donde el pasado y el futuro brindan juntos: cruce de un lugar emblemático, inmersión a través de una experiencia de realidad virtual, descubrimiento de las bodegas e introducción a las etapas clave de un ensamblaje de aguas-de-vida de vino.
¿La guinda del espectáculo? Una degustación guiada de cognacs icónicos de la Casa y delicadas atenciones para llevar: una botella de Hennessy V.S.O.P Deluxe – Edición Limitada Año Nuevo Chino, así como un libro de recetas para iniciarse en el arte del cóctel de cognac en casa. De vuelta al Hôtel Chais Monnet & Spa, instálese en una espaciosa habitación doble donde le espera una botella de Veuve Clicquot, antes de saborear al día siguiente el generoso desayuno del restaurante La Distillerie y el acceso ilimitado al spa. Precio de la escapada: a partir de 530 € para dos personas, con una noche en el lugar.
Pausa gastronómica con la Casa Delamain
En los suelos calcáreos de la Grande Champagne, primer cru del cognac, las uvas se toman su tiempo, y eso cambia todo. La Maison Delamain, gran especialista de este terruño excepcional, le abre sus puertas para una inmersión gourmet a flor de barrica. Tras una visita confidencial de las bodegas, la cava se convierte en salón de degustación: allí degustará viejos cognacs con aromas de una rareza fina, preámbulo a una cena en tres tiempos orquestada por un chef privado, cada plato dialogando con una selección afilada de los mejores cognacs de la Maison.
Su noche se prolonga en una Suite Junior en el Hôtel Chais Monnet & Spa, con una botella de Bollinger lista para abrir. Al despertar, dirígete al bufé del desayuno de La Distillerie, luego es hora del bienestar con acceso ilimitado al spa. Precio de la escapada: a partir de 900 € para dos personas, con una noche en el lugar.
La icónica Louis XIII en la Casa Rémy Martin
De todas las leyendas, el Louis XIII de la Maison Rémy Martin es quizás la más cautivadora: un ensamblaje de muy viejas aguas-de-vida charentaises, celebrado por conocedores de todo el mundo. Siga una visita privada de las bodegas antes de una degustación comentada de este espirituoso fuera de lo común, realzada por finos trozos de jamón Bellota excepcional.
La velada se prolonga en el Hôtel Chais Monnet & Spa en una habitación doble elegante, donde reposa una botella de Telmont bien fresca. Al día siguiente, saboree un desayuno para dos en el buffet de La Distillerie, y luego deslice hacia el spa y su amplio espacio de relajación: piscina interior-exterior, hamam, sauna, jacuzzi y sala de fitness donde entrenadores ofrecen entrenamientos personalizados. Precio de la escapada: a partir de 1 020 € para dos personas, con una noche en el lugar. Más información y reservas en el sitio oficial: Hôtel Chais Monnet & Spa.
Explore las Deslumbrantes Casas de Cognac desde el Hôtel Chais Monnet & Spa
Si Cognac fuera un perfume, mezclaría la piedra rubia, la dulzura de los viñedos y el brillo de las copas que tintinan al atardecer. Desde el Hôtel Chais Monnet & Spa, se accede fácilmente a las tranquilas orillas de la Charente, las casas de comercio y las calles donde aún se escriben las sagas familiares. Para inspirarse antes del paseo, hojee esta evasión urbana en Cognac y deje que su curiosidad le guíe.
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Prepare su estancia en el 5 estrellas de las antiguas bodegas
Dirección audaz en el corazón de un patrimonio industrial reinventado, el Hôtel Chais Monnet & Spa reconcilia el alma de las antiguas bodegas y un diseño de gran viajero. Habitaciones espaciosas, Suites Junior y espacios comunes bañados de luz componen un decorado ideal para una escapada en pareja o entre amigos. En cuanto al bienestar, transita de la piscina al hamam, del sauna al jacuzzi, antes de optar por una sesión en la sala de fitness con un entrenador, o un tratamiento restaurador.
Por la mañana, el restaurante La Distillerie ofrece un desayuno generoso donde los productos del terruño ocupan un lugar destacado. A lo largo de la estancia, el equipo, tan atento como un maître de chai, vela por el más mínimo detalle para que su experiencia alrededor de las casas de cognac sea simplemente inolvidable.
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