सोल्डेन, टायरोल में, होटल डास सेंट्रल आसानी से पहाड़ी लक्जरी और आराम को मिलाता है। बर्फबारी में स्कीइंग और दृश्ययुक्त ट्रेकिंग के बीच, हम जूते या स्नीकर्स में घूमते हैं, फिर एक मिशेलिन सितारे के लिए डिनर के लिए अपनी स्टाइलिश ड्रेस पहनते हैं। शीर्ष पर कमरे, रूफटॉप समिट स्पा जो हवा में तैरता है, विशाल वाइन सेलर, और 3,000 मीटर की ऊंचाई पर स्थित लजीज खाने की जगहें: यहाँ इस पाँच सितारा ठिकाने की एक विस्तृत और खुशहाल समीक्षा है, जो बड़े आराम का फायदा उठाना जानता है… बिना कभी भी ज्यादा गंभीर हुए।
एक अल्पाइन पते में आरामदायक चकित
सोल्डेन के गाँव के दिल में स्थित, लेकिन मुख्य सड़क की हलचल से सुरक्षित, डास सेंट्रल वास्तव में उन पाँच सितारा आतिथ्य का प्रतीक है जो सबसे गर्म होता है। 55 वर्षों से परिवार का घर, आज एंजेलिका फाल्कनर द्वारा संचालित, होटल ‘दिन में स्की, शाम में ग्लैमरस’ की शैली को अपनाता है। और साहसिकता वास्तव में आपके दरवाजे पर है: सर्दियों में, आप 145 किमी स्कीपिस्ट क्षेत्र तक पहुँचते हैं, जिसमें 31 अत्याधुनिक लिफ्टें हैं; गर्मियों में, 1,600 किमी के चिह्नित पथ Ötztal में पाते हैं। संक्षेप में, हम साँस लेते हैं, चढ़ते हैं,滑行 करते हैं… फिर हम आनंद लेते हैं।
कमरे और सुइट: दृश्य के साथ कोंन
125 कमरे और सुइट, सभी व्यक्तिगत रूप से सजाए गए, प्राकृतिक बनावट और समकालीन रेखाओं का उपयोग करते हैं। आकाश की ओर खोले गए जूनियर सुइट, वेलनेस सुइट्स जिसमें व्यक्तिगत स्पा क्षेत्र है, और पेंटहाउस जो 105 मीटर² तक हैं: हर कोई अपना घोंसला ढूंढता है। 2023 के नवीनीकरण के बाद, 31 नए कमरे और सुइट संग्रह में शामिल हुए हैं, जो विकल्प बढ़ाते हैं बिना स्थान की नाजुक आत्मा को प्रभावित किए।
वेलनेस सुइट सोल्डेनकोग्ल पर आइए: आकर्षक लकड़ी, खनिज रंग और बड़े खिड़कियाँ जो नाले की ओर जाती हैं। बालकनी Ötztaler Ache और Söldenkogl के ऊपर फैली हुई है, जिसमें एक वास्तविक निजी स्पा है: धूप से भरा वेरांडा और केवल आपके लिए स्नान। बाथरूम में सुख की सभी विशेषताएँ हैं: इटालियन शॉवर, गहरा बाथटब, दो सिंक, प्राकृतिक कॉस्मेटिक्स Valentina & Philippa… और यहां तक कि एक गर्म जापानी टॉयलेट सीट (हाँ, पहाड़ हाई-टेक होने के लिए जाने जाते हैं)। इसके साथ Wi‑Fi, टीवी, सुरक्षित, Nespresso मशीन, मुलायम रॉब, स्पा बैग, चप्पलें… और एक हाइकिंग बैग जो अगले दिन की भागदौड़ के लिए तैयार है।
रूफटॉप समिट स्पा: भलाई के शिखर पर
4वीं और 5वीं मंजिलों पर स्थित रूफटॉप समिट स्पा सभी की नजरें खींचता है। इसकी नक्षत्र? 17 मीटर इनफिनिटी पूल जो Sölden के ऊपर तैरता हुआ प्रतीत होता है, जिसमें धूप से भरी छत पर एक हॉट टब और रोशनी से भरे आराम क्षेत्र शामिल हैं। गर्मी के पक्ष में, समिट सॉना एरिया में एक सक्रिय फिनिश सॉना, बायो पैनोरमा सॉना, नमक भाप स्नान और पहाड़ों का सामना कर एक ठंडे जल का तालाब शामिल है। साहसी लोगों के लिए, –110 °C में क्रायोथेरेपी त्वरित पुनर्जनन (और एक छोटी सी नायक की सिहरन) का वादा करती है।
एक अंतर्निहित जलाशय जो ग्राउंड फ्लोर पर है, वेनिस का शीतकालीन बगीचा की तरह, और एक सिर्फ वयस्क स्तर जो भलाई को समर्पित है, जिसमें सात सॉना (जिसमें इन्फ्रारेड, तपीडेरियम और बर्फ का गुफा शामिल है) है। अधिक सक्रियतम समिट कार्डियो फिटनेस (5वीं मंजिल) की ओर बढ़ेंगे, जो Technogym से सुसज्जित है और धूप में कसरत करने के लिए छत है, गंभीर रूप से 120 मीटर² गिरने की ताकत केंद्र में व्यायाम करने से पहले।
अद्वितीय भोजन: नाश्ते से लेकर सितारों तक
दिन की शुरुआत एक गौरवपूर्ण नाश्ते से होती है और शाम को फाइन स्पिट्ज रेस्तरां में पांच पाठों के चखने का मेनू के साथ। एंटीपास्ती और सलाद की बुफे, व्यक्तिगत सेवा, और कभी-कभी एंजेलिका फाल्कनर स्वयं द्वारा मेहमानों के आनंद पूछने के लिए।
उच्च थल यात्रा के लिए, हम Ötztaler Stube में बेंच करते हैं, जो मिशेलिन से सितारे प्राप्त करता है। शेफ स्टीफन स्पीज़र मौसमी, स्थानीय और स्थायी रूप से प्राप्त भोजन बनाते हैं, जिसकी समाप्ति अद्भुत डेसर्ट एंव होती है। खाद्य-पेय का मिलान ऑस्ट्रियाई और विश्व भर में होता है, वाइन सेलर का इस्तेमाल करने में शीर्ष गुणवत्ता होती है: 30,000 से अधिक बोतलें सात देशों से और चालीस क्षेत्रों से आती हैं।
अधिक अंतरंग वातावरण मारेंड स्ट्यूबे में होता है, पाइन की लकड़ी, दिल के आकार की कुर्सियाँ, एक पारंपरिक और आरामदायक मेनू। दिन के दौरान, समिट बिस्ट्रो और बार में स्नैक्स के लिए और बार और सिगार लाउंज में आग की रोशनी में पीने के लिए जाएं।
ऊँचाई पर खाद्य संस्कृति: आइस क्यू और अन्य ऊँचाई पर ठिकाने
लालसा उच्च पर बनी रहती है। गाइस्लाचकोग्ल की गोंडोला में चढ़ें और आइस क्यू पर जाएँ, जो 3,048 मीटर की ऊंचाई पर एक शानदार कांच के क्यूब में स्थित है। यह जगह, जेम्स बॉन्ड द्वारा स्पेक्ट्रे में पहचानी गई, आल्प्स में सबसे ऊँचा गैस्ट्रोनोमिक रेस्तरां होने का दावा करती है। मध्य स्टेशन पर, 2,000 मीटर की ऊंचाई से ऊपर, फाल्कन रेस्तरां (आ ला कार्टे और मार्केट) क्षेत्रीय क्लासिक्स पेश करते हैं, जिसमें बहुत अच्छा शाकाहारी और वेजिटेरियन चयन होता है।
स्की पिस्ट, ट्रैक और 007 आपकी पहुँच में
सर्दियों में, हम 145 किमी स्की पिस्ट पर 31 अत्याधुनिक लिफ्टों का उपयोग करते हुए काटते हैं। गर्मियों में, हम 1,600 किमी ट्रैक पर घूमते हैं। होटल सीधे गोंडोला पर भत्ता देता है, जिसमें गिगिज़ोच और गाइस्लाचकोग्ल स्थितियाँ लगभग 500 मीटर हैं। शीर्ष पर, अनुभव 007 एलिमेंट्स बॉन्ड की दुनिया और स्पेक्ट्रे के पीछे के दृश्यों में डूबता है। हम वहाँ संस्कृति के लिए जाते हैं… और हम आँखों में तारे लेकर वापस आते हैं।
किसके लिए, कितना, और कैसे पहुंचें
प्रवेशी परिवार, रोमांस की खोज में युगल और अनुभवी साहसी यहाँ अपनी खुशी पाएंगे। कीमतें प्रति व्यक्ति प्रति रात 250 € के आस-पास शुरू होती हैं, दो व्यक्तियों के आधार पर। पहुँच के लिए, इंसब्रुक एयरपोर्ट केवल एक घंटे की दूरी पर है, जिसमें ब्रिटिश एयरवेज और ईज़ीजेट के द्वारा लंदन से सीधे उड़ानें हैं। आना, अपने बैग रखकर, और पहाड़ का आनंद लेना: यह एक सरल और प्रभावी योजना है।
विवरण जो सब कुछ बनाते हैं
जो सबसे महत्वपूर्ण है, वह है चमक के परे? एक सच्ची परिवार के घर का वातावरण, टीमों की सद्भावना, पैकिंग के लिए तैयार रांढने का बैग, मुस्कान लाने वाला गर्म जापानी टॉयलेट, और कार्रवाई के एक दिन से एक गौरवपूर्ण भोजन में बदलने की दुर्लभ अनुभूति। आराम और खेल की स्वतंत्रता के बीच, डास सेंट्रल एक बेहद आकर्षक संतुलन ढूंढता है।
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अपने भागने की योजना (और अपने बोनस अंक) को बेहतर बनाने के लिए, यहाँ 2025 यात्रा क्रेडिट कार्ड की एक समझदार मार्गदर्शिका है। यदि आप बर्फ से लेकर छिटकने की स्पष्टता में हैं, तो बस्क तट के नए होटलों की ओर बढ़ें। सर्दियों में धूप को पसंद करने वाले कैनरी द्वीपों के अद्भुत होटलों की ओर देखेंगे, जबकी सौंदर्य प्रेमी ऐसे लक्जरी होटलों पर एक दृष्टिकोण करेंगे जहाँ यात्रा आनंद बन जाती है. और बेल एपोक के आकर्षण के लिए, रॉयल एमेरेउड में जाएं।
