レストランに行くときは、給仕するスタッフに敬意を示すことが大切です。サーバーやマネージャーをイライラさせないために避けるべき 9 つの行動を次に示します。
設置されずにテラスに定住する #
休日にはレストランのテラス席を楽しみたいと思うのはよくあることです。ただし、サーバーによって配置されずに自分でインストールしないことが重要です。実際、サーバーはレストランの概要を把握しており、通常、サービスを最適化するような方法で顧客を席に座らせることを好みます。
最高のテーブルを求める #
レストランで最高のテーブル、たとえば最高の景色を楽しみたいと思うかもしれません。ただし、他のお客様の予約を尊重し、テーブルの選択はレストランの構成に応じて行われることが多いことを理解することが重要です。
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水着姿で登場 #
海沿いから来た場合は、水着でレストランに行きたくなるかもしれません。しかし、多くのレストラン経営者は、これは不適切な服装であると考えています。したがって、レストランに来る前に着替えることをお勧めします。
指を鳴らすか口笛を吹いてウェイターに声をかけます #
指を鳴らしたり口笛を吹いてサーバーを呼び出すことは失礼で失礼な行為です。サーバーが利用可能になるまで辛抱強く待つことをお勧めします。
電話で食事をする #
食事中ずっと電話で過ごすことは、他の顧客やレストランのスタッフに対して失礼な態度となります。その瞬間を楽しみ、テーブルの仲間との議論に参加することが重要です。
注文を選ぶのに1時間かかります #
注文を選択するのに長い時間がかかると、特に混雑しているときにサーバーにとってイライラする可能性があります。選択しやすくするために、事前にメニューを確認するか、サーバーに推奨事項を尋ねるようにしてください。
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2分ごとにサーバーを呼び出す #
些細なリクエストに対してサーバーの注意を継続的に要求することは、サーバーや他の顧客にとって迷惑になる可能性があります。スタッフの作業を容易にするために、リクエストを一度にグループ化するようにしてください。
来られなくなってしまわないように予約してください #
「ノーショー」、つまりテーブルを予約したのに来ないことは、レストラン経営者に損害を与える行為です。ご予約をお守りいただけない場合は、他のお客様がテーブルを楽しめるようキャンセルすることをお勧めします。
チップなし #
チップはレストランでは一般的な習慣であり、サーバーの給与の重要な部分を占めています。したがって、受けたサービスの質に応じてチップを残すことをお勧めします。
こういった行動を避けることで、あなた自身にとっても、サービススタッフにとっても、レストランでの経験をより快適なものにすることができます。敬意を払い、フレンドリーな雰囲気の中で食事をお楽しみください。
