|
EN BREF
|
Dès l’arrivée de l’été, la Soule inaugure sa saison touristique sous le signe de la découverte, de la gastronomie locale et des innovations culturelles. Sous la houlette de l’Office de tourisme du Pays basque, de nouveaux projets voient le jour, avec un accent particulier sur l’immersion historique, les expériences en plein air et une mise en valeur renouvelée des richesses gastronomiques régionales. Dans ce contexte, Barcus et l’auberge Chez Pitxe, récemment reprise, servent d’écrin symbolique à ce lancement, réunissant professionnels du tourisme, restaurateurs et acteurs du territoire pour dévoiler une saison prometteuse en Pays basque intérieur.
Lancement de la saison à Barcus
Le coup d’envoi de la saison estivale a réuni de nombreux acteurs locaux à Barcus, au sein de l’auberge Chez Pitxe, symbolisant la dynamique nouvelle impulsée par la reprise de l’établissement par Mikael et Angélique. Cet événement, orchestré par l’Office de tourisme du Pays basque, marque une volonté de renforcement de la visibilité des professionnels du secteur et d’optimisation du référencement en ligne des prestataires et activités, gage d’une meilleure attractivité. Jean Otazu, directeur de l’office, a présenté les nouveautés 2025 tout en rappelant l’importance du travail de fond réalisé pendant l’hiver.
Expériences immersives et patrimoine revisité
La saison s’enrichit d’une nouvelle aventure immersive dans l’enceinte du château fort de Mauléon. L’expérience baptisée « Matalaz et le mousquetaire » invite habitants et visiteurs à embarquer pour une intrigue historique interactive, où l’évasion du curé Matalaz, initiateur d’une révolte en 1661, devient le fil rouge d’un parcours ludique à travers le monument, guidé par une application dédiée. Cette innovation illustre la volonté d’amplifier le potentiel touristique patrimonial du territoire.
Mise en valeur des traditions locales
La pastorale occupe une place de choix avec la création « Ürrats Kolektiboak », donnée plusieurs fois cet été à Barcus. L’espace de médiation Dantzan, intégré au tiers-lieu Barkoxe Bizi, offre une immersion dans la danse souletine, ancrant la culture basque au cœur de la modernité. Par ailleurs, les initiations à la pelote basque, les ateliers culinaires et les randonnées balisées invitent à expérimenter la richesse du patrimoine vivant.
Des activités de plein air pour tous
Le territoire de Soule propose une multitude d’activités de plein air adaptées à tous les âges et niveaux : randonnées sur sentiers balisés, VTT avec le Pôle Xiberoa, activités aquatiques, pêche, spéléologie ou canyoning. Les chasses aux trésors en euskara via l’application Tèrra Aventura à Mauléon, Tardets, Larrau et Iraty offrent des aventures familiales ludiques, couplées à la découverte du patrimoine naturel. Pour prolonger la découverte, des visites de fermes, notamment celle des canards Uhartia à Barcus, ou des ateliers de chocolat sont proposés.
Saveurs locales et marchés gourmands
La gastronomie basque rayonne grâce à l’initiative Tokikoa, qui valorise une restauration locale élaborée à partir de produits certifiés : AOP, agriculture biologique, label fermier Idoki, IGP, en favorisant les circuits courts. Les marchés traditionnels de Tardets et Mauléon, agrémentés d’événements comme les marchés gourmands de la Haute-Ville et l’Écopiknik à Tardets, sont devenus des rendez-vous prisés. Parmi les temps forts, le marché des femmes paysannes à Arrast et la fête à la ferme Gohetxia illustrent l’attachement à la convivialité et à la valorisation du terroir.
Mobilité et nouvelles lignes de transport
Consciente des enjeux environnementaux, la région favorise la mobilité douce à travers le renforcement du réseau de transports en commun. La ligne 66 Txik Txak, reliant Tardets à Iraty en passant par des sites remarquables comme Holzarte, fonctionnera de juillet à août à un tarif attractif. En parallèle, une nouvelle ligne Chéraute – Saint-Jean-Pied-de-Port vient compléter l’offre de déplacement, tandis que les chiffres de fréquentation de la ligne Tardets-Bayonne témoignent de l’engouement croissant pour des modes de transport respectueux de l’environnement en Pays basque.
Ressources pour aller plus loin
Pour mieux préparer son séjour ou en apprendre davantage sur les évolutions du tourisme au Pays basque, plusieurs ressources en ligne sont à disposition : découvrez les raisons de la récente baisse de fréquentation régionale sur cet article explicatif, trouvez des suggestions de visites estivales sur ce guide et explorez les restaurants étoilés du territoire via cette sélection. Pour les passionnés d’activités en plein air, Anglet propose ses incontournables à découvrir via ce lien. Enfin, pour agrémenter l’expérience voyage, de nombreuses applications smartphone sont listées ici.
