شدوا أحزمتكم، التجربة الطهوية تقلع في قلب باريس! هذا الصيف، إير فرانس تتوقف في تراس غاليريه لافاييت باريس أوسمان، حيث تحول الطابق الثامن من المتجر الكبير إلى مطعم مؤقت. من 25 يونيو إلى 20 أغسطس، انطلقوا في رحلة طهوية مع إطلالة بانورامية على أسطح باريس، لتجربة تستحق درجة رجال الأعمال… دون مغادرة الأرض، ودون الابتعاد عن سحر باريس.
انتبهوا، هناك اضطرابات طهوية في الأفق! من أجل صيف يتميز بالأناقة، إير فرانس تتوقف في قلب باريس بإقامة مطعمها المؤقت في تراس غاليريه لافاييت باريس أوسمان. من 25 يونيو إلى 20 أغسطس، استعدوا لتجربة طهوية في ارتفاع عال، بينما تبقون على الأرض… أو بالأحرى في الطابق الثامن، مع إطلالة مذهلة على العاصمة. بين الديكور المستوحى من أناقة الشركة الثلاثية الألوان وقائمة تستحق درجة رجال الأعمال أعدها الشيفات الحائزون على نجوم، يعد هذا المطعم بفترة استراحة أنيقة ولذيذة، بعيدة عن ضجيج المدينة.
تجربة طهوية «بعلو عالٍ»
انسوا الدرج التقليدي أو الحجز في آخر دقيقة في البار المحلي! إير فرانس ترتفع بمستوى الغداء الباريسي: وجهتكم تراس غاليريه لافاييت، الذي تحول إلى صالون مطار فائق exclusif. هنا، من المستحيل تفويت الرحلة نحو المتعة: أزرق داكن لمسة الأناقة، أبيض للضوء، أحمر للسحر. بدلاً من النافذة، تنتظركم لوحة بانورامية ترد الأنفاس على أسطح باريس، من بريق برج إيفل إلى سحر مونمارتر، مروراً بأوبرا غارنييه.
قوائم من الدرجة الممتازة، من إمضاء الشيفات الحائزين على نجوم
في هذه «الكابينة» التي تستضيف 20 شخصاً فقط، المأكولات الفرنسية ترتفع حرفياً! مستقرين بشكل مريح مثل رحلة عمل طويلة، نتذوق أطباقاً راقية أعدها الشيف الحائز على ثلاث نجوم ريجيس ماركون ومعجزة الحلويات نينا ميتايير. بين ثلاثية الأرز من كمارغ وليمون وصوص الجزر بالبرتقال، ودجاج بصوص الموريل مع الهليون الأخضر، وحلوى كروكنت البندق بالكراميل أو حلوى على طريقة تاتن، استعدوا لرحلة طهو حقيقية دون فرق التوقيت.
طاولة عالية، بعيداً عن ضجيج المدينة
هنا، صوت الملاعق حل محل صوت المحرك: بعيداً عن الحشود، يلهم الإطار المترف أكثر صالات المطارات فخامة. اجلسوا لقضاء استراحة مؤقتة، غداء أو عشاء، بينما تتأملون سماء باريس. إذا كانت إغراء تمديد التوقفات قوياً جداً، استمتعوا بـالصالة الخارجية واسترخوا على كراسي الاستلقاء، نسخة «إير فرانس في الأجواء»، ونظارات الشمس مثبتة على الأنف.
خدمة مصممة للإقلاع
لتكملة الانغماس، الخدمة التي ابتكرها المصمم جان ماري ماسود تعطي لكل طبق مظهراً من الرحلات الكبرى. صناديق الطعام، التي تليق بدرجة رجال الأعمال، تبرز كل مقبلات، وغداء، وجبنة وحلوى، وكأنها دعوة للإقلاع بالأذواق. سواء كانت لحومًا، أو أسماكًا، أو خيارات نباتية (لأنه في عام 2024، حتى قوائم الأكل على ارتفاع 10,000 متر يجب أن تكون عصرية)، المتعة للجميع.
جولة حول العالم من الطاولات المؤقتة
هذا المطعم الاستثنائي يذكر بتجارب طهوية فريدة أخرى، مثل عشاء موسيقي في فالنسيا، والتي تجدون جميع المعلومات عنها هنا: عشاء موسيقي بيك في فالنسيا. لعشاق الهروب اللذيذ، لماذا لا تستكشفون وجهة شرقية في لندن، أو تكتشفون قرى بريتانية أصيلة؟
دعوة للاكتشاف
بعد هذه الرحلة الشهية التي وقعتها إير فرانس، هل تحلمون بآفاق طهوية أخرى؟ وجهتكم إلى أفضل الطاولات الجبلية لمواصلة متعة المأكولات في الارتفاع. أو لماذا لا تجربون الطاولة المنعشة في مطعم JNcQUOI Frou Frou في لشبونة? في الانتظار، للحجز في مطعم إير فرانس، يمكنكم القيام بذلك هنا: حجوزات إير فرانس غاليريه لافاييت.
