Coloque seus cintos, a experiência culinária decola no coração de Paris! Neste verão, Air France faz uma parada na Terraço das Galeries Lafayette Paris Haussmann, transformando o oitavo andar da loja em um restaurante efêmero. De 25 de junho a 20 de agosto, embarque em uma viagem gastronômica com vista panorâmica para os telhados parisenses, para uma experiência digna da Business Class… sem sair do chão, nem do glamour parisiense.
Atenção, turbulências gustativas à vista! Para um verão marcado pelo refinamento, Air France faz uma parada no coração de Paris ao instalar seu restaurante efêmero na mítica Terraço das Galeries Lafayette Paris Haussmann. De 25 de junho a 20 de agosto, prepare-se para viver uma experiência culinária às alturas, enquanto mantém os pés no chão… ou melhor, no 8º andar, com vista deslumbrante sobre a capital. Entre uma decoração inspirada na elegância da companhia tricolor e um menu digno da Business Class elaborado por chefs estrelados, este restaurante promete uma pausa tão chique quanto deliciosa, longe do tumulto urbano.
Uma experiência gastronômica “alta voltagem”
Esqueça o tradicional prato de TV ou a reserva de última hora no bistrô da esquina! Air France eleva o nível do almoço parisiense: direção à Terraço das Galeries Lafayette, transformada em um lounge de aeroporto ultra select. Aqui, é impossível perder o embarque para a gourmandise: azul marinho para o toque chique, branco para a luz, vermelho para o glamour. No lugar do portão, aguarda um panorama de tirar o fôlego sobre os telhados de Paris, do brilho da Torre Eiffel aos encantos de Montmartre, passando pela Ópera Garnier.
Menus grand cru, assinados por chefs estrelados
Nesta “cabine” de apenas 20 lugares, a gastronomia francesa decola literalmente! Confortavelmente instalado em estilo business long-haul, saboreia-se pratos refinados elaborados pelo chef triplemente estrelado Régis Marcon e pela prodígio das sobremesas Nina Métayer. Entre um trio de arroz camarguês com limão e molho de cenoura com laranja, um frango ao molho de molhares acompanhado de aspargos verdes e um crocante de avelã-caramelo ou uma sobremesa estilo Tatin, prepare-se para um verdadeiro voo gustativo sem fuso horário.
Uma mesa elevada, longe do tumulto urbano
Aqui, o tilintar dos garfos substituiu o barulho do motor: a salvo da multidão, o ambiente aconchegante se inspira nos mais luxuosos lounges de aeroporto. Instale-se para uma pausa suspensa, um almoço ou um jantar enquanto contempla o céu de Paris. Se a tentação de prolongar a parada for forte demais, aproveite o salão exterior e relaxe em uma espreguiçadeira, versão “Air France is in the air”, com os óculos de sol fixos no nariz.
Um serviço projetado para a decolagem
Para aperfeiçoar a imersão, o serviço imaginado pelo designer Jean-Marie Massaud dá a cada prato ares de uma grande viagem. As bandejas de refeições, dignas da business, valorizam cada entrada, prato principal, queijo e sobremesa como um convite ao decolagem das papilas gustativas. Seja carnes, peixes, ou opções veggie (porque em 2024, até os menus a 10.000 metros têm o direito de ser modernos), o prazer é para todos os assentos.
O tour do mundo das mesas efêmeras
Este restaurante excepcional não deixa de lembrar outras experiências culinárias únicas, como um jantar musical em Valência, para o qual você encontrará todas as informações aqui: jantar musical Pic em Valência. Para os amantes de escapadas gourmands, por que não explorar um endereço oriental em Londres, ou partir à descoberta dos autênticos vilarejos bretões?
Um convite à descoberta
Após este voo gourmet assinado pela Air France, você sonha com outros horizontes culinários? Rumo às mesas de montanha mais badaladas para prolongar o prazer da gastronomia em altitude. Ou por que não testar a mesa refrescante do restaurante JNcQUOI Frou Frou em Lisboa? Enquanto isso, para reservar seu lugar a bordo do restaurante Air France, é por aqui: reservas Air France Galeries Lafayette.
