अपने 20°C, शांत कैफे और सुखद गलीयों के साथ, माल्टा जानिए कि सर्दियों के लिए यह सपना सजने वाला गंतव्य क्यों है।

आश्चर्य के बाद, एक ब्रेक अपरिहार्य हो जाती है Café La Valette (297, rue de la République) पर, एक दोस्ताना जगह जहां माल्टीज़ एक कप के चारों ओर ग्रहण करते हैं, एक बिल्लियर्ड का खेल… या एक गर्म चाय। यहां, शांत कैफे अपने नाम को सही ठहराते हैं।

संत जॉन में बारोक का चक्कर

सोने के काम, भित्ती चित्रों और संगमरमर के शोर के बीच, सह-गिरजाघर आपको सबसे सुंदर तरीके से चक्कर में डाल देता है। चॅपल और प्रार्थना कक्षों की खोज करने का समय निकालें: हर कोने में एक शूरवीर की कहानी, एक खोती हुई बारीक वस्तु, एक हल्की छाया है जो नाचती है।

शांत गलियां: बिरगु और तीन शहरों की ओर बढ़ें

जार्डिन्स बैरकका से, पैनोरमिक लिफ्ट वैलेटा वाटरफ्रंट तक पहुंचती है। फिर एक dghajsa (स्थानीय गोंडोल) में सवार होकर दुनिया के सबसे खूबसूरत बंदरगाहों में से एक को पार करें और बिरगु/विटोरियोसा पहुंचें। सूर्यास्त के समय, शहद के रंग के किले जलते हैं और हम मुँह खोले रह जाते हैं।

बिरगु में, हम शांत गलियों के साथ घूमते हैं, पवित्र चित्रों से सजाए गए भव्य façades की ओर देखते हैं, बिरगु ब्लू पर हस्तनिर्मित उपहारों के लिए रुकते हैं, और फिर गर्म pastizzi (रिकोटा या मटर) को उन टेरेस पर खाते हैं जहाँ माल्टीज़ की बातचीत सुनाई दे रही हैं। द्वीप के दूसरी ओर, मछुआरों के गांव मार्साक्स्लोक अपने रंगीन लुज़्जू को लाइन में सजाए व्यक्तियों से भरा है और यह धीमी गति की यात्रा को पूरी तरह से पूरा करता है।

स्थानीय लोगों की तरह सजनों संग, धीमी और स्वादिष्ट

माल्टीज़ भोजन इतालवी, पूर्वी और अंग्रेजी संस्कृतियों का मिश्रण है। राष्ट्रीय खरगोश हर स्वाद में परोसा जाता है, जैसे कि बोटार्गा पास्ता। ला वैलेटा के दिल में, ट्रबक्सु गर्म बिस्ट्रो का आनंद प्रदान करता है (चेकर्ड टेबलक्लॉथ, बेहतरीन लिंग्वाइन) और संसद का नवीनीकरण करने वाले आर्किटेक्टों को दोपहर के भोजन के लिए आकर्षित करता है। गैस्ट्रोनोमिक उच्च उड़ान के लिए, ION हार्बर पर बढ़ें, जो होटल इनियाल के छत पर स्थित है और दो मिशेलिन तारों से अलंकृत है: शेफ साइमन रोज़न यहां एक लोकल फ़ूड मेनू (सूरजमुखी, कैमोमाइल की वाइन…) तैयार करते हैं जो द्वीप के दृश्य पेश करता है।

विटोरियोसा के समुद्र तट पर, डॉन बर्टो सरल आनंद का परिचय देता है: दिन का मछली ग्रिल की जाती है और सब्जियां भूनती हैं जो सूरज को गाती हैं। संक्षेप में, यह ऐसा खाना है जो समुद्र और जीने की मिठास की खुशबू देता है।

MICAS में समकालीन कला: एक खुला आंगन संस्कृति

हाल ही में उद्घाटन हुआ, माल्टा इंटरनेशनल कंटेपरेरी आर्ट स्पेस (MICAS) पहले राष्ट्रीय समकालीन कला संग्रहालय के रूप में पूरे होते हुए खड़ा है। ला वैलेटा के किलों के सामने फ्लोरियाना में 17वीं सदी के ओस्पिज़ियो में स्थापित, यह 1,400 m² प्रदर्शनी स्थानों और एक मूर्तिकला पार्क को एकीकृत करता है। उद्घाटन प्रदर्शनी में जोआना वास्कोनसेलोस की प्रशंसा की गई है, जिनका जीवन का पेड़, 13 मीटर ऊंचा और 140,000 से अधिक पत्तियों से बुना हुआ है, छोटे और बड़े सभी को चकित करता है। पता: MICAS, Ospizio Complex, Bieb il-Pulverista, Triq Joseph J Mangion, Floriana, FRN1830.

छत पर दाख की बाड़ी और Ta’Betta में पिकनिक

मदिन (पुराने चुपचाप रहने वाले राजधानी) से दस मिनट की दूरी पर, Ta’Betta ने जैतून, अंजीर और कारूब के पेड़ों के बीच 4 हेक्टेयर की छत वाली दाख की बाड़ी विस्तारित की है। फ्रांस से चयनित स्थलीय अंगूर, अंडाकार सीमेंट में आकार वाली टंकियाँ, अमेरिकी सेट बैरल में बासी: तकनीक उच्च है, दृश्य ग्रामीण है। वहां तीन क्यूवे का परीक्षण करने के लिए (एक चardonnait और दो लाल) के दौरान दाख की बाड़ी में पिकनिक तैयार है। संपर्क जानकारी: Ta’Betta, Taz-Ziri Off Triq Blat Il-Qamar, Girgenti L/O Siggiewi SGW4051. फोन: +356 7977 4477.

ऐतिहासिक होटल और निजी महलों में रात बिताना

ला वैलेटा के प्रवेश द्वार पर, The Phoenicia समुद्र की ओर देखता है और दशकों से इस दुनिया की उत्कृष्टता का स्वागत करता है, रानी एलिज़ाबेथ II से लेकर ग्लैडियेटर 2 के फिल्म क्रू तक। आर्ट डेको कमरों, 20 मीटर की इनडोर पूल वाला स्पा और बगीचों में एक बड़ा ओवरफ्लो बाहरी स्विमिंग पूल है, और बंदरगाह का पैनोरमिक दृश्य है: बिना किसी दिखावे के परिष्कृत। The Mall FRN1478, Floriana। डबल रूम प्रति रात लगभग 310 € से।

भीतर से राजसीता को जीने के लिए, पलाज़्ज़ो डेल प्रेलाटो (जो मदिन के दिल में है) पूरी तरह से किराए पर लिया जा सकता है: 800 m², पुरानी फर्नीचर, और एक संत क्रॉस को समर्पित एक चैपल भी। यह एक पूर्ण शांति में एक सामंती अनुभव है। जानकारी: michael_lanfranco@hotmail.com.

धूप वाली सर्दियों के लिए व्यावहारिक जानकारी

कैसे पहुंचें — Transavia पेरिस-ऑर्फ़ी को माल्टा से सप्ताह में दो बार (गुरुवार और रविवार) 57 € की शुरूआत से बेहतरीन फ्लाइट्स करती है, और वसंत में बढ़ती जाती है जब यह एक दिन में एक उड़ान तक पहुँच जाती है।

स्थानीय गाइड — इतिहास की प्रेमिका, Yvette Ellul Falzon अंग्रेजी में ला वैलेटा की निजी यात्रा प्रायोजित करती हैं। प्रति घंटा लगभग 30 €। फोन: +356 79389130.

शॉपिंग — D’Amato रिकॉर्ड्स शॉप (98 Triq San Gwann, Il-Belt Valletta) पर विनाइल और प्रतिष्ठित सीडीज़ के बीच पुरानी यादों में झोंक दें। यदि आप हस्तनिर्मित चमड़े की तलाश कर रहे हैं? कैप्टन के कट लेदर (68 St Mark Street, Valletta VLT 1363) बेहतरीन चमड़े की जैकेट, बेल्ट और बैग बनाता है।

जानकारी — सभी व्यावहारिक जानकारी और मार्गों के विचार के लिए आधिकारिक वेबसाइट पर जाएँ: visitmalta.com.

यात्रा की प्रेरणा को बढ़ाने की इच्छा

द्वीप की और अन्य रहस्यों को खोजने के लिए, इस चालाक गाइड का उपयोग करें: माल्टा के रहस्यों को खोजें जो पर्यटन गाइड नहीं रिवील करते. इस सर्दी और उसके बाद यात्रा करने के नए तरीकों का अन्वेषण करने की इच्छा है? पर्यटन की नई प्रवृत्तियों को भी पढ़ें। यदि साहसिकता की पुकार आपके दिल को छूती है, तो ग्वाटेमाला की अद्भुतताएँ और गतिविधियाँ का अनुसरण करें, या साइकिल से क्रूस के दृश्यों की प्रशंसा करें जब आप स्वतंत्रता में जाएँ या यूरोप में एक कैंपर यात्रा करें।