Kışın tam ortasında, pencere kenarındaki dondurucu soğuğu unutun ve Malta‘ya doğru yola çıkın: burada sıcaklık 20°C civarında, gökyüzü 300 güne yakın güneşle sizi etkiliyor ve sakin kafeler sizi sık sık gidilen bir misafir gibi karşılıyor. Paris’ten sadece 2 saat 40 dakika uzaklıkta, rahat sokakları yüzyıllarca süren hikayeleri fısıldıyor; ortam ise kalabalıktan uzakta, yumuşak, otantik ve lezzetle dolu bir sakinlik sunuyor.
Yol sizi Malta‘ya götürüyor, burada kış bahar havasında: sıcaklık 20°C, acele etmeden vakit geçirebileceğiniz sakin kafeler, güneşle dolu rahat sokaklar ve baş döndürücü bir kültürel miras. Paris’ten iki saat kırk dakika uzaklıkta bulunan bu küçük ada topluluğu, Sicilya ve Kuzey Afrika arasında yer alarak Akdeniz’in özünü sunuyor: daha az kalabalık, daha fazla otantik yaşam, harika bir tarih, dghajsa ile yapılan yürüyüşler, çıtır çıtır pastizzi, çağdaş müzeler, teraslı bağlar ve efsanevi oteller. İşte bu nedenle, tatlı ve aydınlık ada, kış için hayal edilen bir destinasyon.
Ocak ayının ortasında, altın ışıklar altında terasa oturuyoruz: burada kış genellikle 20°C gösteriyor ve güneş, yılda yaklaşık 300 güzel günle kalıcı bir sakin gibi varlığını sürdürüyor. Manzara? Yağmur asfaltta sürülen bir kartpostal gibi (İngiliz mirası), İngilizce Arapça ezgilerle Maltaca ile birliktelik oluşturuyor ve afternoon tea, güneş ışığı kadar rahatlatıcı bir kurum olarak kalıyor. Hepsi, Avrupa Birliği’nin en küçük üyesi (yaklaşık 23 km x 16 km) olan, kışın rahatça dolaşmak için ideal boyutta bir ada içerisinde gerçekleşiyor.
Malta aynı zamanda, yüzyılların boyu sergilendiği büyük bir sahne: Fenikeliler, Kartacalılar, Romalılar, Bizanslılar, Araplar, İspanyollar, Fransızlar… ve tabii ki Malta Şövalyeleri. Saint Paul‘dan Napolyon‘a, Caravaggio‘ya kadar herkes, tatlı izler ve barok hazineleri bırakmıştır. Sonuç olarak, zaman içinde yolculuk ediyoruz, kuyrukta beklemeden, adayı özgün haliyle tadıyoruz, yazın kalabalığından uzakta.
İyi ruh haline sokan bir kış sıcaklığı
Bundan sonra büyü ilk inişte başlar: deniz parıldıyor, bal rengi taşlar gözlerinizi ısıtıyor ve hava atkı ve montu unutturuyor. Paris’ten sadece 2 saat 40 dakika uzaklıkta (Orly’den direkt uçuşlarla), yavaş moda geçiyoruz: surların boyunca yürüyüş, köpüklü cappuccino, Büyük Liman’da gün batımı… Burada kış, huzur demektir.
Barok renk cümbüşü La Valette ve zamanı yavaşlatan kafeler
Başkente, Renzo Piano tarafından yeniden tasarlanan City Gate‘den giriyoruz; o, yanındaki Parlamento’yu da tasarlamıştır. Malta’nın “365 kiliseden oluşan ada” olarak adlandırılmasının nedenini kolayca anlıyoruz: Malta, Gozo ve Comino’da yaklaşık 359 kilise mevcut, hepsi gururla duruyor ve cömertçe süslenmiş. Absolut bir mücevher, Saint John Co-Cathedral (1573-1577), inanılmaz bir barok gösterisi sunuyor: mozaik mermer zeminler, boyalı kubbeler, oyma taşlar… ve, oratoryumda Caravaggio’nun en büyük eseri ve tek imzalı eseri Yahya’nın Başı.
Hayranlık sonrası, duraklamak Café La Valette‘de (297, Cumhuriyet Caddesi) faydalı olur; Malta halkı burada bir içki etrafında dünyayı yeniden inşa ederken, bilardo oynar… ya da sıcacık bir çay içer. Burada, sakin kafeler adını sonuna kadar hak ediyor.
Barok heyecanı garanti Saint John’da
Altınlar, freskler ve mermer gürültüsü arasında, co-katedral en güzel şekilde kafanızı döndürür. Şapel ve oratoryumları keşfetmek için zaman ayırın: her köşe, bir şövalye hikayesi, bir oyma detay, dans eden bir ışık sunar.
Rahat sokaklar: Birgu ve Üç Şehir’e doğru
Barrakka bahçeleri‘nden, panoramik asansör Valletta Waterfront‘a inmektedir. Sonrasında, Birgu/Vittoriosa‘ya ulaşmak için bir dghajsa (yerel gondol) ile geçiş yapın. Gün batımında, bal rengi surlar alev alır ve hayranlıkla etkilenirsiniz.
Birgu’da, rahat sokaklarda dolaşıyoruz, sadık imajlarla süslenmiş cephenin üzerine bakıyoruz, Birgu Blue’ya uğrayıp el yapımı hediyelik eşya alıyoruz ve Malti diliyle dolu sohbetlerin olduğu bir terasta sıcak bir pastizzi yiyoruz. Ada’nın diğer tarafında, balıkçı köyü Marsaxlokk renkli luzzu’larıyla sıralanıyor ve bu duraksamanızı mükemmel şekilde tamamlıyor.
Yerel halk gibi yavaş ve lezzetle yemek
Malta mutfağı, İtalyan, doğu ve İngiliz etkilerini harmanlıyor. Ulusal tavşan her türlü sosla servis ediliyor, aynı şekilde havyarlı makarnalar da. La Valette’nin merkezinde, Trabuxu sıcak bir bistrot havası sunuyor (kareli örtüler, mükemmel linguine) ve Parlamento’yu yenileyen mimarları öğle yemeğine çekiyor. Gastronomik bir deneyim için, ION Harbour‘a doğru ilerleyin; Iniala otelinin çatı katında yer alan bu mekan, iki Michelin yıldızı ile onurlandırılmış: şef Simon Rogan, burada yerel bir menü sunuyor (kırmızı çipura, papatya sosu…) ve adayı sahneye koyuyor.
Vittoriosa‘nın sahilinde, Don Berto basit mutluluğu sunuyor: ızgara günün balığı ve güneşi yansıtan fırınlanmış sebzeler. Kısacası, deniz ile yaşamın tatlarını sunan bir mutfak.
MICAS’ta çağdaş sanat: açık havada kültürel bir deneyim
Yeni açılan Malta Uluslararası Çağdaş Sanat Alanı (MICAS), ülkenin ilk ulusal çağdaş sanat müzesi olarak kendini kanıtlıyor. 17. yüzyıla ait Ospizio‘da, La Valette surlarının karşısında 1.400 m² sergi alanı ve bir heykelpark sunmaktadır. Açılış sergisi, 13 metre yüksekliğinde ve 140.000’den fazla yaprakla dokunmuş Joana Vasconcelos‘un Hayat Ağacı’na odaklanıyor; bu çalışma hem küçükleri hem de büyükanne-büyükbabaları büyülüyor. Adres: MICAS, Ospizio Kompleksi, Bieb il-Pulverista, Triq Joseph J Mangion, Floriana, FRN1830.
Teras bağlar ve Ta’Betta’da piknik yapmak
Mdina‘dan on dakika uzaklıkta, eski sessiz başkent, Ta’Betta bölgesinde, zeytin, incir ve carob ağaçları arasında yer alan dört hektarlık teras bağları ile genişliyor. Fransa’dan seçilen üzümler, beton oval tanklar, Amerikan stilde fıçı odası: teknik olarak üst düzey, manzara ise pastoral. Burada üç şarap (bir Chardonnay ve iki kırmızı) ile yapılan bir bağda piknik tadabiliriz. Koordinatlar: Ta’Betta, Taz-Ziri Off Triq Blat Il-Qamar, Girgenti L/O Siggiewi SGW4051. Tel: +356 7977 4477.
Efsanevi oteller ve özel saraylar: şıklık içinde uyumak
La Valette girişinde, The Phoenicia denize bakıyor ve onlarca yıldır dünyanın en seçkin misafirlerini ağırlıyor; Kraliçe Elizabeth II‘den Gladiator 2 filminin ekiplerine kadar. Art deco tarzında odalar, 20 metre uzunluğunda kapalı havuz ve bahçelerde geniş sonsuzluk havuzu: zarafet her yere yayılmış. The Mall FRN1478, Floriana. İki kişilik odalar yaklaşık 310 €’dan başlıyor.
İçerisinde asalet yaşamak için, Palazzo del Prelato (şehrin merkezinde Mdina) tamamı kiralanabilir: 800 m², antika mobilyalar ve hatta Santa Croce’ye adanmış bir şapel. Tamamen sessiz bir aristokratik dalış. Bilgiler: michael_lanfranco@hotmail.com.
Güneşli bir kış için pratik bilgiler
Ulaşım — Transavia, Paris-Orly ile Malta arasında haftada iki kez (Perşembe ve Pazar) 57 €’dan başlayan gidiş-dönüş uçuşları sunar, baharda gidiş gün sayısını artırarak günde bir uçuştan fazlasına ulaşır.
Yerel rehber — Tarihe meraklı Yvette Ellul Falzon, La Valette’de Fransızca özel turlar sunuyor. Yaklaşık 30 €/saat. Tel: +356 79389130.
Alışveriş — D’Amato Records Shop’ta (98 Triq San Gwann, Il-Belt Valletta) vinil ve kült CD’ler arasında nostaljik bir yolculuğa çıkın. El yapımı deri ürünleri mi arıyorsunuz? Captain’s Cut Leather (68 St Mark Street, Valletta VLT 1363), ustalıkla birinci sınıf ceketler, kemerler ve çantalar üretmektedir.
Bilgilenmek — Tüm pratik bilgiler ve parkur önerileri için resmi siteye göz atın: visitmalta.com.
Yolculuk ilhamını uzatmak istekleri
Takip edilecek diğer adalar için bu akıllı kılavusa dalın: Rehber kitapların açıklamadığı Malta’nın sırlarını keşfedin. Kışın ve sonrasında seyahat etmenin yeni yollarını keşfetmeye mi istekli? Ayrıca turizmdeki yeni trendler‘i okuyun. Macera arzusu sizi sarıyorsa, Orta Amerika’ya yönelin ve Guatemala’daki harikalar ve etkinlikleri inceleyin, iki tekerlek üzerinde Creuse’yi bisikletle gezerek keşfedin, ya da özgürce yolculuğa çıkmak için bir karavanla Avrupa’da seyahat edin.
