Sonbahar 2025’te, New York’un gözde şarap bağı büyük bir şarap festivali ile göz kamaştırıcı bir şekilde veda ediyor. Bu festival, turlar, konserler, açık hava oyunları ve kaçırılmaz üzüm ezme etkinliği ile dolu. Keuka Gölü‘nün üstünde yer alan bu bağ, Finger Lakes bölgesinin kalbinde son sezonunu unutulmaz bir partide dönüştürüyor: tadımlar, aile hikayeleri, ekolojik dönüşüm ve hem lezzetli hem de köpüklü bir program ile.
New York’un Gözde Şarap Bağı Sonbahar Şarap Festivali’ne Ev Sahipliği Yapıyor: Turlar, Konserler ve Programda Üzüm Ezme
4 Ekim 2025’te, Hunt Country Vineyards ailesi, şarap severleri ve meraklıları 37. Hasat Festivali‘ne davet ediyor. Bu etkinlik, Branchport yakınında bulunan bağın, Art ve Joyce Hunt’ın emekli olmasının ardından kendi %27 tarımsal temeline geri döneceğini Mart 2025’te açıklamasından dolayı daha da özel. Şarap üretimi ve tadım odası döneminin kapandığını gösteriyor. Kısacası, bir dönemin sonu, müzikle, kahkahalarla ve üzüm ezmek için kazanlarda dans ederek kutlanıyor.
Yedi nesil tarih, üzüm sırığından güneş enerjisine
Burada, tarih de şarapların tadı gibi bir zevktir. 1830’dan itibaren, Josiah Prentiss bölgedeki ilk ticari asmaların dikiminde öncü olmuştur. 1902’de aile kendi asma sıralarını kurdu — hala var olan bazı eski sıralara, geçmişe bir hüzünlü selam durarak bakıyorlar — ve Prohibition‘dan Taylor Wine Company‘nin kapanışına kadar pek çok zorluğun üstesinden geldiler. Bağ, 1981’den beri kendi şaraplarını şişeliyor ve son on yılda tarımda, organik tarım, güneş enerjisi ve kompostlama konularında büyük bir dönüşüm geçirerek eyaletin en popüler şarap bağlarından biri haline geldi.
Turlar: sürdürülebilir arka plandan tarihi sırıklara
Festival, bu uzmanlığı etkileyici turlar ile gözler önüne seriyor. Suzanne Hunt ile, güneş enerji tesisleri, organik uygulamalar, toprak yönetimi ve kesinlikle yeşil bir bağın sırlarını keşfedeceğiniz bir Sürdürülebilirlik Turu için yola çıkın. İki adım arasında, geçen nesillerden gelen tutkunun canlı tanıkları olarak 1902 sıraları önünde durun.
Konserler: hasat şarkıları için müzik
Kadehlerin tıkırtısına eşlik etmek için müziğe yer açın. Sanatçılar Ryan Johnson ve HaNna PK, müziği, blues piyanodan groove’a kadar cömertçe sunarak bağın avlusunu açık hava sahnesine dönüştürecekler. Elinizde bir riesling kadehi, Finger Lakes tepelerindeki manzaraya karşı, hasat senfonisinin tadını çıkartın.
Üzüm Ezme: ayakla ezme geri dönüyor
Öne çıkan etkinlik için çıplak ayakla buluşmaya gidin: üzüm ezme, üzümleri ezerek suyu serbest bırakma geleneği. Eğlenceli, katartik ve günün en iyi hatıra fotoğrafıdır. Buna ek olarak eski okul oyunları — bocce ball, croquet, şiş oyunları — ve gerçek bir hasatçı gibi kendi salkımlarınızı toplama olanağı da mevcut.
Şarap Tadımları: köpüklü, keskin beyazlar ve az bilinen kırmızılar
Damaklar için programda, terroiri anlatan bir palet: pétillant rosé, nadir çampaşır uçar, Cayuga White, riesling, vignoles, blaufränkisch ve tatlı şaraplar. Beş şaraplık servis için rezervasyon öneriyoruz, bu sayede barı kaçırmamış olacaksınız. Karışık gruplar için alkolsüz içecekler sunulacak ve yerel Climbing Bines Hop Farm & Brewery ve LyonSmith Brewing Company tarafından üretilen biralar da mevcut.
Masa başında: lezzetli burgerler ve atıştırmalıklar
Başarılı bir festival, boş bir mide ile geçmez. Tadım odasında, küçük atıştırmalıklar sizi bekliyor. Lake Life Catering Pop-Up Burger Stand ise klasik ve imza burgerler sunarak, cips ve turşu ile servis ediyor. Mükemmel eşleşme? Bir cheddar haneli burger ile birlikte canlı bir vignoles veya patlayan bir cabernet franc ile twist bir smash burger.
Beklenmedik karşılaşmalar: onur konuğu yırtıcı kuşlar
Günün merakı, Braddock Bay Raptor Research tarafından yırtıcı kuşların büyüleyici dünyasını keşfetmek için özel bir sunum. Göz alıcı bir uçuş ve pedagojik bir deneyim, biyoçeşitlilik, bağ ve ekosistem dengesinin bağlantısını keşfetmek için bir fırsattır.
Nasıl Gelinir: Finger Lakes, yolda
Bağa yaklaşık 60 mil uzaklıkta iki hava kapısı bulunmaktadır: Elmira Corning Regional Airport ve Frederick Douglass Greater Rochester International Airport. New York Şehri, yoldan beş saatten biraz daha kısa bir mesafededir; çekici göl köyleri ile dolu bir yolculuğunkeyfini çıkarın. Hangi güzergahı seçerseniz seçin, Finger Lakes‘nin DNA’sını özetleyen manzaralar açılmaktadır: şarap, su üzerindeki ışık ve pitoresk köylerde mola verme.
Büyük dönüşüm öncesi son bir kadeh
Art ve Joyce Hunt’ın ayrılmasıyla, bağ artık üzüm yetiştirme ve satışa odaklanacağı için, bu Hasat Festivali büyük veda tadı taşımakta. Kutlamak için geliyorsunuz, ama aynı zamanda çağlar boyunca sürdürmeyi başaran bir aile macerasını selamlamak için de.
Keyfi uzatacak kaçamak fikirleri
Üzüm bağları ve şatolar arasında yürüyüş sanatını daha da derinleştirmek ister misiniz? Romantik bir mola için, hem yerel kültürleri hem de yaşam keyfini bir araya getiren bu romantik Alsace kaçamağına göz atın. Tarih ve büyük manzaralar tutkunları, şarap bağları ve şatolar arasında Macaristan’ın hazinelerini keşfederken keyfini çıkaracaklar, büyük şarapların meraklıları ise Saint-Émilion şarap bağında unutulmaz bir deneyim sunabilirler. Posta kartı güzelliğinde bir manzara için parlak taşlara sahip bir ortaçağ köyüne yönelin; eğer Bordeaux çağırıyorsa, Bordeaux köyündeki cazibe merkezleri için bu önerilere göz atın.
